食べる直前にみずみずしい餡をサクサクのモナカにはさむため、モナカと餡が別々に包装されており、職人だけが味わえる贅沢なおいしさが楽しめます。餡の中には、豊かな実りの富久實餅も挟まれています！
芳ばしいモナカ種には米どころ近江の近江羽二重、あわせる餡には厄除けの願いがこめられた紅小豆。そして餡につつむのは豊かな実りの富久實（ふくみ）餅。
供える五穀やお餅は「五福」、「福の實（み）」と呼ばれ、「福」に縁ふかいものと伝えられています。
サックサクの食感の中に伸びるお餅が面白い!!甘すぎず、小豆の主張も強すぎないので、和菓子が苦手な方にもオススメです。立派な紙箱入りなので、手土産にも最適です！自分で最中を完成させる楽しさが一番の特徴なので、お子さんとも一緒にも楽しめます。
