そのときの旬の果物にこだわったお店、フルーツパーラーフクナガ。マスターの気まぐれかんきつパフェはいつも食べられる訳ではなく、気まぐれの名の通り、提供できるときだけ出てくるパフェです。
今回はデコポン・せとか・甘平・はっさく・金柑の組み合わせです。シャーベットも柑橘を使い、飾りの果物1つ1つが異なる品種でまるで果物そのものを食べているかのようです。特にデコポンは甘みが強く最高でした。
気まぐれの名前の通りいつ出るかわからないパフェで、あったときはラッキーと思って食べてみましょう。どのパフェも量は多くないけど果物そのものの味わいを堪能できます。量より質を楽しみたい人、果物が好きな人や1つ1つの素材を楽しみたい人にうってつけです。
