日本では、全国各地にてその地方独特の風習に合わせた祭りや、夏の行事がたくさんあります。
夏休みやお盆休みのタイミングで、お祭り巡りや花火巡りなど各地の夏イベントを求めての旅行は、子供から大人まで、毎年心待ちにしている方も多いのではないでしょうか。
神社の神様や季節、歴史的行事を祝うものも多く、伝統的な夏の行事が多い日本。
ただこの数年間は、コロナウイルス感染症拡大防止対策等のため、夏祭りや花火大会などイベント開催を制限する場所もありますが、『夏祭り気分は味わいたい！』。
そんな中でお勧めしたいのが、ここ数年でホテルのラウンジやカフェで見かけることが多くなった「アフタヌーンティーセット」。
可愛らしい見た目や、スイーツや軽食といった様々な食を少しずつ楽しめるのが魅力の一つでもあり、『ヌン活』と呼ばれるアフタヌーンティーを巡り楽しむ方が増えてきました。
特に、外出自粛や行動規制など生活基準の中でコロナ対策と共に生活するようになった昨今。
限られた時間でも風雅に、そして贅沢気分を味わいたい。という気持ちと、アフタヌーンティースタンドに並ぶ可愛らしいスイーツで癒されながらゆったりと非日常な時間をディスタンスも確保しながら過ごすことのできる空間需要で支持されてきたこともあり、男性も楽しむ方が増えてきたように感じます。
今回は視覚から《 夏 × 祭・縁日・旅 》気分を感じ、癒し心踊る。五感で堪能するこの夏お勧めのアフタヌーンティーをご紹介していきます。
【8月31日まで提供】■Royal Park Hotel（ロイヤルパークホテル）
きめ細かなサービスと奥ゆかしく丁寧な対応で、国賓や世界のVIPを接遇し続ける東京・水天宮前駅直結の「Royal Park Hotel（ロイヤルパークホテル）」。
～2022年8月31日（水）までの期間、大きな窓から陽光が降り注ぐ開放的な空間が特徴的なロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、ホテルで夏休みのお祭り気分を、おしゃれに美味しく楽しめる「夏まつりアフタヌーンティー」を提供中。
「夏まつりアフタヌーンティー」
価格：5,445円（税・サ込） / ラムネ、スミックティーの紅茶含む16種類のフリーオーダー付 6,050円 （税・サ込）※1名様から承ります ※写真は2名様分です。
開催期間：～2022年8月31日（水）
提供時間：11:00～17:00
提供店舗：「ロイヤルパークホテル」1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
内容：
〈スイーツ：上段〉チョコレート細工菓子 / グラスデザート(スーパーボールをイメージしたフルーツポンチ)
〈スイーツ：中段〉ヨーヨーに見立てたヨーグルトムースタルト / 焼きとうもろこしのチーズケーキ / あんず飴仕立てのパート・ド・フリュイ / たこ焼きに見立てたシュークリーム / チョコバナナケーキ
〈セイボリー：下段〉お好み焼きのキッシュ / バインミーサンドウィッチ / サテ
〈スコーン2種〉プレーン、ココナツ / リリコイバター添え
〈お飲み物（飲み替え自由）〉ラムネ、ブレンドコーヒー、 カフェインレスコーヒー、セイロンティー、ダージリンティー、アールグレイティー、アッサムティー、カモミールティー、ミントティー、アップルティー、アプリコットティー、ローズヒップ＆ハイビスカスティー、ルイボスティー、ストロベリーフレーバールイボスティー、バニラフレーバーティー、レモン＆ジンジャーフレーバーティー
まず「Royal Park Hotel（ロイヤルパークホテル）」のアフタヌーンティーで注目したいのが代名詞でもある“チョコレート細工”。
艶やかな浴衣美人をイメージし、縁日で金魚や風車を楽しむ様子が目に浮かぶほど、夏の要素を細部まで細かく表現しています。
涼やかなグラスデザートは、スーパーボールすくいから着想を得たフルーツポンチ。
フチを色付けすることで、 ボールすくいの「ポイ」をイメージし、グラスの中で揺れるマンゴー、メロン、スイカ、ブルーベリ ーなどのカラフルなフルーツが夏の気分を盛り上げてくれます。
中段には、パッションフルーツの爽やかな酸味のジュレとヨーグルトの相性が抜群の「ヨーヨーに見立てたヨーグルトムースタルト」や、複数のチョコレートを使用して忠実に再現した「たこ焼きに見立てたシュークリーム」など、昔懐かしい夜店のメニューをアレンジしたスイーツが。
セイボリーも、もちろん縁日！
お好み焼き粉を用いて作ったキッシュのほか、エスニックな香りたっぷりの「バインミーサンドウィッチ」、「サテ」など、東南アジアの屋台の味も採り入れ、目新しさを演出しています。
「夏まつりアフタヌーンティー」では、ラムネが付いているので毎年この懐かしさが嬉しい。と必ず訪れる根強いファンも多いのだとか。
提供期間は8月31日まで！
夏の高揚感を美味しく盛り上げる「夏まつりアフタヌーンティー」をぜひ楽しんでみてください。
「Royal Park Hotel（ロイヤルパークホテル）」
【9月30日まで提供】■リストランテ マンジャーレ 伊勢山（神奈川）・大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭（埼玉）
横浜の街を一望できる紅葉坂にたたずむ丘の上、大邸宅の結婚式場「伊勢山ヒルズ」1階にあるイタリアンレストラン「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」。
そして、埼玉県さいたま市の結婚式場「大宮璃宮」3階の欧風と和モダンを融合したフレンチレストラン 「大宮璃宮カフェ&レストラン 四季庭」で、～2022年8月31日（水）までの期間、花火や水ヨーヨー、金魚すくいやかき氷など、お祭りをイメージした和洋折衷スイーツを楽しむ「夏祭りアフタヌーンティー」を提供中。
「夏祭りアフタヌーンティー」
価格：「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」4,300円 / 土日祝4,500円 ・「大宮璃宮カフェ&レストラン 四季庭」通常席 3,800円 / ソファー席 4,200円 （全て税・サ込）
開催期間：～2022年8月31日（水） 〜2022年9月30日（金） 大好評につき延長！！
提供時間：「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」平日 12:00〜最終入店15:30、18:00〜最終入店19:00 /
土日祝 15:00〜最終入店15:30、18:00〜最終入店19:00・「大宮璃宮カフェ&レストラン 四季庭」平日 13:30〜16:30（最終入店15:00） / 土日祝 14:00〜16:30（最終入店15:00）
提供店舗：「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」（神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
） / 「大宮璃宮カフェ&レストラン 四季庭」（埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮璃宮3F）
内容：
〈スイーツ：上段〉エキゾチックオペラ・金魚鉢ジュレ・浴衣マカロン・花火チョコマフィン
〈スイーツ：中段〉ヨーヨームース・かき氷タルト・水まんじゅう・スコーン(プレーン/チョコバナナ)・コンディメント（クロテッドクリーム &あんずジャム）
〈セイボリー：下段〉アメリカンドック・一口お好み焼き・シャカシャカポテト
〈ラムネ〉
〈お飲み物（飲み替え自由）〉紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど
※予約時にスタンドorガラスプレートのご提供スタイルを選択 ※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり ※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、盛り付けを一部変更する可能性あり
「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」ご予約：
「大宮璃宮カフェ&レストラン 四季庭」ご予約：
https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/event_base/2022_summer_at/
花火のプレートチョコが彩るチョコマフィンや浴衣柄のマカロン、金魚鉢をイメージしたゼリー、水ヨーヨー型のムースなどのカラフルな和洋折衷スイーツと、お好み焼きやアメリカンドッグなど屋台をイメージした軽食を楽しむことができる「夏祭りアフタヌーンティー」。
ご提供スタイルも、定番の三段スタンド もしくは 夏らしいガラスのプレートのどちらかお好きなスタイルを予約時にチョイスできるので、予定を決める時から、一緒に楽しみたい方とどんな夏祭り気分を楽しみたいか考えながら過ごすことができるのもテンションが上がるはず。
ウェルカムドリンクには、昔懐かしの瓶ラムネが提供されます。
大きな窓から明るい陽射しがふりそそぐ開放的な空間で、お祭り気分の優雅なティータイムをぜひ満喫してみてください。
「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」
https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/iseyama_mangiare/
「大宮璃宮カフェ&レストラン 四季庭」
https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/shikitei/
【9月14日まで提供】■AMAN TOKYO（アマン東京）
東京駅から徒歩圏内の大手町に位置するホテル「AMAN TOKYO（アマン東京）」。
2014年12月22日にアマン初の都市型ホテルとして、日本で初めて開業。高層複合ビル大手町タワーの最上階部33階から38階に、木と石と和紙による、日本の伝統文化と現代性を兼ね備えた広々とした静かな空間と、厳選された食材を使用し、こだわり抜かれた食事で安らぎを与えてくれます。
周辺には皇居東御苑の緑やお濠など豊かな自然と歴史が息づくエリアと、魅力がたくさん詰まったホテルです。
～2022年9月14日（水）までの期間、33階「ザ・ラウンジ by アマン」では、海辺や旅行など、ヨットや浮き輪、貝殻など、夏休みをテーマとした「サマー アフタヌーンティー」を提供中。
「サマー アフタヌーンティー」
価格：7,464円（税・サ込） / シャンパーニュ 90分フリーフロー（追加オプション）8,855円 （税・サ込）
開催期間：2022年7月1日（金）～9月14日（水）
提供時間：11:00～17:00（最終入店） ※お席のご利用は2時間半まで
提供場所：アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」
web予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thelounge/reserve
予約：03-5224-3339（10:00～19:00）
内容：
〈アミューズ〉Peach Soup, Lime and Mint Espuma（桃のスープ、ライムとミントのエスプーマ）
〈スコーン〉Plain Scone, White Chocolate and Orange Scone, Clotted Cream, Homemade Jam（プレーンとホワイトチョコオレンジのスコーン / クロテッドクリームと自家製ジャム）
〈プティスイーツ：上段〉Mango and Passion Fruit Tart,Black Sugar Cream（マンゴーとパッションフルーツのタルト 黒糖クリーム）Chou Praliné（プラリネのリングシュー）
〈プティスイーツ：中段〉Raspberry and Fig Butter Cream Cookie Sand（木苺といちじくのバタークリームサンド） / Mango Mousse, Caramel Cream（マンゴームース キャラメルクリーム） / Cake au Citron, Coconut Cream（ウィークエンドシトロン ココナッツクリーム） / Kyoho and Cassis Tart, Cheese Cream（巨峰とカシスのタルト チーズクリーム）
〈セイボリー：下段〉Chicken Ragout Pão de Queijo（チキンのポンデケイジョ） / Basil Mousse,Vegetable Jelly（バジルムースと野菜のゼリー） / Salmon and Sea Bream Mosaic（サーモンと鯛のモザイク） / Scallop Pâte Filo, Mashed Potato Espuma（帆立のパートフィロ マッシュポテトのエスプーマ） / Baked Camembert, Cake Salé（焼きカマンベールとケークサレ）
〈お飲み物〉TEA and COFFEE：最高級茶葉を使用したエクスクルーシヴな「ティースターコレクション」各種や、フレーバーティー、ハーブティーを含むドイツ老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」主体のティーラインナップ の他、コーヒーや日本茶も含め約日本茶やコーヒーなども含めると30種以上のラインナップ
※メニューは仕入状況、季節等により変更となる場合がございます。
※ご利用は、ご予約時間より2時間半となります。（お茶のラストオーダーは30分前です。）
2022年夏のアフタヌーンティーは、海辺や旅行など、『夏の思い出』がテーマ。
アミューズの桃のスープは、ライムとミントのさっぱりとしたエスプーマを乗せて爽やかな味わいです。
特製の黒竹三段スタンド上段を飾るヨットは、甘酸っぱいパッションフルーツとフレッシュマンゴーのタルトを、コクのある黒糖クリームとホワイトチョコレートの帆で仕上げ、浮き輪に見立てたプラリネのリングシューを添えて提供。
中段は、バスケット型のラズベリーといちじくのバタークリームサンド、貝殻をあしらったレモンのケーキ、蚊取り線香を模したチョコレートをのせたマンゴーのムースなど、楽しく夏らしいスイーツが彩ります。
シェフのこだわりを感じる下段のセイボリーには、塩昆布を使ったサーモンと鯛のモザイクや、チキンラグーが中に隠れた小さな夏みかんをかたどったポンデケージョ、中央のグラスに入ったバジルのムースとベジタブルゼリーは、バタフライピーを使った仕掛けで楽しませてくれます。
「AMAN TOKYO（アマン東京）」特製のアンティークトランクに入っているのは、シーグラスをイメージした4色の涼しげな琥珀糖。
ドリンクのセレクションも、ドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト」の最高級茶葉を使用したエクスクルーシヴなティーセレクション「ティースター」を含む、豊富なラインナップとなっています。
33階の窓一面に広がる夏空と、開放的でシックな空間で、夏の午後の涼やかなティータイムをぜひ楽しんでみください。
「AMAN TOKYO（アマン東京）」
https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo
視覚から《 夏 × 祭・縁日・旅 》気分を感じることができる格別な夏限定アフタヌーンティー。
猛暑が続く日本の夏には、ぜひ涼しい店内で素敵なスイーツが出迎える時間を満喫してみてください。
次回は、《 夏 × フルーツ 》を楽しむスイーツレポートをお届けさせて頂きます！
お楽しみに！！
