[佐藤ひと美のスイーツレポート216]ファミレス「デニーズ」夏季限定 桃デザート!今年の夏は”フレッシュな桃”を存分に楽しもう。

洋食から和食まで幅広く手軽にクオリティーの高いメニューを提供するファミリーレストランチェーン「Denny’s(デニーズ)」 (※株式会社セブン&アイ・フードシステムズ 東京都千代田区)。

メニューを開いた時に感じる【ワクワク感】と、食べた時に感じる【感動】を呼ぶ美味しい料理を「デニーズ」で体験してほしいという思いから、旬の食材と、季節ごとに食べたくなる商品開発、お客様の声を取り入れながら提供しているそうです。

2023年7月11日(火)から、年間のフレッシュフルーツの中でも特に人気の【桃】 を存分に楽しんでもらおうと”国産の桃を注文ごとに皮をむいて提供する桃デザート”全5品の提供が始まります。 

桃デザートのラインナップは、桃を贅沢に 1/2個使用した食べ応えのある「サンデー」や、大人気のミルクプリンと桃がコラボした「ミニパルフェ」、 食後に少し食べたいという願いを叶えてくれる「ちょこっとパルフェ」、またフルーツそのものを味わいたいというお声に 応えた「季節のフルーツ~桃」や、暑くなってくると食べたくなる「かき氷」など、それぞれのシーンや好みに合わせて気軽に、そして「デニーズ」こだわりの国産桃を美味しく楽しんでもらえるようにと提供。

■「デニーズ」こだわりの桃

https://www.dennys.jp/safety/pursuit/quality/peach/

1.産地リレー

2.手作業

3.フレッシュな桃

素材の美味しさをお届けするために…「デニーズ」が定める糖度・柔らかさ・みずみずしさを大切にしています。

デニーズ」の甘く芳醇な桃は、山梨県や福島県など国内の代表的な生産地の中でも状態の良いものが産地リレーして届けられます。

ひとつひとつの実に日光がじゅうぶん当たるよう、熟練の目で見極めながら手作業で丁寧に育てられた桃を、徹底した管理のもと出荷し、店舗で皮をむいて提供。

なめらかでとろけるような味わいの果肉とうっとりするような香りを、ぜひお楽しみください。 

■桃デザート ラインナップ (2023年7月11日〜)

華やかに桃が香る、優雅なたたずまいのザ・サンデー!

フレッシュ桃のザ・サンデー」 1,540円(税込) ※10:30〜から提供

デニーズの桃は、山梨県や福島県など国内の産地をリレーしてお店に届けるので、いつでも食べ頃に出会えます。

クリーム、ゼリー、ソースなど、桃を使った素材が満載です。仕上げに、フレッシュな桃を贅沢にトッピング。

すっきりとしたプラムソルベ、酸味とコクがマッチしたラズベリークリームチーズアイス、爽やかなレモンチーズクリームなど、バラエティ豊かな素材が味わいを引き立てます。桃の上品な香りと甘さが広がる、至福のひとときをお楽しみください。

パフェ構成(下から):ピーチソース / ラズベリークリームチーズアイス / ピーチゼリー / 桃カット / ナタデココ / ピーチゼリー / ホワイトチョコクランブル / ミルクプリン / 桃クリーム / レモンチーズクリーム / ミルクジェラート / プラムソルベ  / 桃カット

昨年のパフェには、フレッシュな桃を厨房でコンポートにして上に飾っていたところ、『コンポート=缶フルーツ』と感じてしまうから勿体無い。というお客様の声があり、今年はあえて手を加えずフレッシュな桃の美味しさそのままに楽しんでもらおうとリバイバルされたのだとか。

フレッシュ桃のミルクプリンパルフェ」 750円(税込) ※朝から提供

なめらかな桃の果実と人気のミルクプリンを組み合わせた、淡いピンクのミニパルフェ。

みずみずしい桃と濃厚なミルクプリンは相性抜群です。

そのほかにもまろやかなクリーム、すっきりとしたゼリー、フルーティーなソースと、桃を使った素材をふんだんに盛り合わせました。ほどよいボリューム感なので、食後のデザートとしてもおすすめです。

桃のちょこっとパルフェ」 490円(税込) ※朝から提供

みずみずしい旬の桃を味わえる、ちょこっとサイズのお手頃パルフェ。フレッシュな桃はもちろん、まろやかな桃クリーム、風味豊かなピーチソース、すっきりとした甘さのピーチゼリーと、桃の魅力をしっかりと感じていただけます。

甘酸っぱいプラムソルベやまろやかなバニラアイスも加わって、食べごたえもじゅうぶん。すっきりとした味わいなので、ちょっとだけ甘いものが食べたいときや食後のデザートにもぴったりです。

氷 桃ミルク」 790円(税込) ※10:30〜から提供

デニーズのかき氷に季節限定の桃が仲間入り! 

ふんわりとしたかき氷に、ほんのり桃色のピーチソースをとろ~りとかけて、みずみずしい桃をトッピング。

大きめにカットした桃をごろごろのせた、プチごほうび気分のかき氷。風味豊かなピーチソースは、大人にはどこか懐かしく、お子さまにも親しみやすいやさしい香りと甘さが魅力です。

季節のフルーツ~桃」 250円(税込) ※朝から提供

フレッシュな桃をそのまま堪能できる「季節のフルーツ~桃」。

桃の香りや、ほんのりと広がる甘みなど、桃の魅力を存分に味わってみてくださいね。

【デニーズアプリダイヤモンド会員様限定プレゼント】「桃のパンケーキ

デニーズアプリダイヤモンド会員様限定でプレゼントの季節デザートに桃が登場です。お店で焼き上げたふっくらとして口どけの良い、厚みのあるパンケーキに桃のクリームやアイスクリームを乗せて。

デニーズアプリはこちらから: https://www.dennys.jp/app/stageup/

甘く芳醇な「デニーズ」こだわりの桃のとろける香気に包まれた、潤いのピーチタイムで、暑い夏にフレッシュな桃を楽しんでみてくださいね。