「SWEETS COMMUNITY」での連載当初から、スイーツコンシェルジュとして地元・福島の魅力を発信したいと語っていた安孫子さん。その思いを形にしたSeason3では「福島スイーツ」をテーマに、地元・福島の地を彩るスイーツを紹介し、福島県を盛り上げていきます! 後編もアンテナショップ「日本橋ふくしま館 MIDETTE」から、佐々木館長ともにおすすめスイーツをお届けします。
第33回 定番から注目新商品まで、福島スイーツ紹介します!
これから来る注目のスイーツは?
佐々木館長 東京・築地にある黒沢不動産が立ち上げたスイーツブランド「GINZA KUROSAWA」のサブレ缶「Sablé #960」です。元々タイプライターを作っていたメーカーさんで、その工場が福島県伊達市にあったことがご縁で、震災復興支援の一環で開発されたそうです。
安孫子 このスリーブの柄は「地図」ですかね。
佐々木館長 「960」は福島県伊達市の郵便番号ですしね。サブレは福島県産の食材を使用して作られているんですけれど、こちらの商品は福島ではまだ取り扱っていないようなんです※。
※補足: 取材時は県内での取り扱いはなかったのですが、9/16(土)より福島県の「道の駅 伊達の郷 りょうぜん」で販売を開始したそうです!
安孫子 福島の工場は、スイーツに進出し過ぎですよね。電子基板を作っている工場(向山製作所)が生キャラメルとか焼き菓子を作っていますし、なぜか工場がスイーツを作る流れができてきている(笑)。
日本酒、工芸品……スイーツの他にもおすすめが!
安孫子 そして、福島といえば日本酒ですよね。
佐々木館長 そうですね。福島県は全国新酒鑑評会で9年連続で日本一です。今年は残念ながら逃しましたが、それでも14蔵が金賞を取っています。
安孫子 もう殿堂入りでいいですよね。
佐々木館長 そうですね(笑)。今の時期しか飲めない秋限定「ひやおろし」も揃えています。
安孫子 日本酒はプレゼントで喜ばれますよね。多分僕は、飲んだお酒より贈ったお酒の方が多いです。買ったけども飲んでない(笑)。でもやっぱりお祝いごとの贈り物におすすめですよね。
今回の「MIDETTE探訪」まとめ
安孫子 普段から利用させていただいてはいたんですが、佐々木館長からお話を伺うと、「なるほど、こんな楽しみ方もあるのか、こんな商品もあるのか!」と再発見できました。ついつい知ってるものばかり目がいってしまうので、僕自身まだまだ食べきれてないし、飲み切れていない福島の名産品があることに気づきました。これからも通わせていただきます。
佐々木館長 ありがとうございます。
安孫子 東京にお住いの方は、ぜひ来ていただきたいですね。
佐々木館長 福島を感じていただけると思います。
安孫子 あんなに高いビルがいっぱい建ってるのに、ここ入ったら福島にいる気分になるんですよ。なのでちょっと気になる商品や、安孫子が言ってたアレを食べてみたいなと思ったら、すぐここで買えますから! 皆さん足を運んでいただいて、福島の魅力に触れていただきたいです。間違いなく東京で一番身近に福島のいろんなものを感じられる場所なので、MIDETTEさんと一緒にこれからも魅力を発信させていただけたと思います。飲食スペースもあるので、「福島のおすすめのお土産と一杯やる会」とか開きたいですね! 夢の企画です。
佐々木館長 ありがとうございます。よろしくお願いします。今日は安孫子さんに来ていただいて、こんな魅力を発信いただいてありがたいなと思っています。実際来ていただいて食べていただくとか、見ていただくのが一番だと思いますので、多くの皆さんにいらしていただきたいです。最終的には福島県に行って様子を見ていただけると嬉しいです。
安孫子 ここで練習して本番で福島に行っていただく感じですね。今後も連載を通じて福島を盛り上げていきたいと思います。これからもよろしくお願いします。本日はありがとうございました。
佐々木館長 ありがとうございました。
番外編| 予算3,000円でお土産を選ぶなら?
■日本橋ふくしま館 MIDETTE
営業時間| 10:30~19:00
休 館 日| 年末年始 ※公式サイトをご確認ください
所 在 地| 東京都中央区日本橋室町4-3-16 柳屋太洋ビル1階
■オンラインストア「ふくふくマルシェ」
https://fukufukumarche.com/
撮影/伊藤 駿