[佐藤ひと美のスイーツレポート260]《GWも開催中》東京お勧め「いちごアフタヌーンティー」で甘美な誘惑を楽しんで!

昨今、日本でも『ヌン活』を楽しむ方が増えているほど文化として定着した「アフタヌーンティーセット」。

可愛らしい見た目や、スイーツや軽食といった様々な食を少しずつ楽しめるのが魅力ですが、年間を通してみた中でも、旬のいちごをふんだんに使った「いちごアフタヌーンティー」は、この時期ならではの甘酸っぱさを味わうことができると大人気です。

鮮やかな赤色と丸いフォルムが愛らしい《いちご》をふんだんに使うのはスイーツだけでなく、セイボリーやサンドイッチなどにも使いこなすことができるため、その魅力は多岐にわたります。

見た目も華やかで乙女心をくすぐる「いちごアフタヌーンティー」。

今回は、GWにも楽しんでほしい都内お勧め5選をご紹介します。

【5月6日まで提供中】◽️TOKYO NODE DINING

2023年10月6日に開業した虎ノ門ヒルズ駅直結「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」45階に店舗を構える「TOKYO NODE DINING」。

活気あるオープンキッチンと、洗練されながらも安心感がある心地よい店内と開放感ある窓から大都会・東京を一望できる王道イタリアンのオールデイダイニングです。

TOKYO NODE DINING」では、全国各地の生産者を巡り、そこで出会った選りすぐりの食材を使用して開発するプロジェクト《御馳走旅》から生まれたメニューを始めとする、こだわりの詰まった”シンプルで王道なイタリアン”をお楽しみいただけます。

〜2024年5月6日(月)までの期間は、滋賀県「青山いちご農園」のいちご『よつぼし』を贅沢に使用し、”レストランが提案するコース仕立てのアフタヌーンティー”をテーマとした「Strawberry Afternoon tea by TOKYO NODE DINING」を提供中です。

「Strawberry Afternoon tea by TOKYO NODE DINING」  ※完全予約制 (ご予約日 2日前 13時までに予約必須)

価格:1名様 6,800円(税込・サ別)

提供期間:〜2024年5月6日(月)まで

予約可能時間帯:平日 14:00~16:00 L.O. / 土日 14:30~16:30 L.O.   ※2時間制

内容:

〈FIRST DRINK〉季節のモクテル フレッシュ ストロベリーニ 

〈アミューズ〉滋賀FARM KEI トマトとTOKYOブラータチーズ 、苺と生ハム 

〈スイーツ:上段〉苺のショートケーキ、苺のババロア ハーブティージュレ、苺のタルト ローズマリークリーム、苺のダコワーズ 

〈セイボリー:下段〉ボロネーゼ リガトーニ、群馬県 赤城和牛のサンドウィッチ、24ヶ月熟成メイクイーンのフリット 

〈スコーン:別皿〉スコーン バニラ / アールグレイ 

〈SPECIALTY〉バスク風チーズケーキ 苺のソース 

〈お飲み物〉FREE FLOW DRINK ※90分L.O. 

♢”Uf-fu TOKYO” SELECTION TEA(※HOT ONLY) :ダージリン ファーストフラッシュ、アールグレイ、アンバー(ダージリン、カモミール、ローズブレンド)、ソレイユ(ルイボス、ベルガモットブレンド)

♢COFFEE / TEA :コーヒー(HOT / ICE)、カフェラテ(HOT / ICE)、TOKYO NODE ブレンドティー、アイスティー 

♢SOFT DRINK :オレンジジュース、ジンジャエール、烏龍茶 

45階からの開放的な眺望と共に楽しむリュクスなアフターヌーンティー。

まずは、アミューズの「トマトのカプレーゼ」と「いちご&生ハム」、季節のモクテルからスタート。

続いて提供された2段のスタンドには、煌めくようなグラスデザートとしてフローラルな香り豊かな「苺のババロア ハーブティージュレ」やフレッシュないちごを贅沢に2層サンドした「苺のショートケーキ」など、上品な香りと甘さと心地よいほのかな酸味がある「青山いちご農園」のいちご『よつぼし』の果実感を合わせる素材と上手にマリアージュさせたパティシエの技術力を感じ取ることができるスイーツ4種が上段に。

下段には、プロジェクト《御馳走旅》で出会った「赤毛和牛のサンドイッチ」や、熟成したジャガイモのフリットなどの塩っぱさを楽しむセイボリーと細部までバランスの良い味わいで纏まっており、満足度も高いです。

また、「TOKYO NODE DINING」はPlan・Do・Seeレストラングループということもあり、大人気のバスク風チーズケーキに、特製のいちごソースを添えて提供されるという贅に贅を尽くした内容となっています。

東京メトロの駅から直結の「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」内にあるので、雨の日でも利便性がよく、この絶景!!

他県や海外からいらしたゲストをもてなすのに喜ばれること間違いなしの「TOKYO NODE DINING」。

東京の街並みを一望できる特別な時間を過ごせる空間の中で頂く、旬のいちごを使った見た目のかわいらしさ・味のバラエティが富んだ「Strawberry Afternoon tea by TOKYO NODE DINING」は、日頃のご褒美や、大切な人との特別な時間を過ごすのにぴったりです。

TOKYO NODE DINING

住所:東京都港区虎ノ門2-6-2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 45F

HP: https://www.instagram.com/tokyonode45f/

【5月13日まで提供中】◽️キハチ 青山本店

四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときにケーキや、焼菓子を幅広く展開する「パティスリー キハチ」と「キハチ カフェ」。
手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツが人気ですが、多様なライフスタイルと食のシーンに寄り添えるようなキハチの業態すべてが楽しめる東京・外苑前の「キハチ 青山本店」では、〜2024年5月13日(月)までの期間、苺が美味しい季節だけ実施している「KIHACHIのアフタヌーンティー ~苺スペシャル~」を提供中です。

「KIHACHIのアフタヌーンティー ~苺スペシャル~」

価格:6,800円(税込)※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き   

販売店舗:キハチ 青山本店 1F カフェ&フードホール

提供期間:〜2024年5月13日(月)まで

提供時間:①11:30~ ②14:00~ ③14:30~ ④15:00~ ※各回 2 時間制(フリードリンクL.O.30 分前)

内容:

〈ウェルカムドリンク〉苺を添えたスパークリングワイン または、モクテル

〈スイーツ:スタンド上段〉苺のクレープ、苺のプリン・ア・ラ・モード、苺とフランボワーズのマチェドニア、苺のショートケーキ、バニラマカロン、クッキー2種(黒胡麻・バニラ)

〈スイーツ:スタンド中段〉キハチトライフルロール®(ハーフ)、苺のクラムパイ、苺とココナッツのパンナコッタ、苺のアイス

〈セイボリー:スタンド下段〉苺のカプレーゼ、オリジナルスパイシーチキンバーガー、フライドポテト パルミジャーノ掛け

〈フリードリンク〉赤ワイン、白ワイン、コーヒー、紅茶、ハーブティー ※90分制

※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます
※1名様からご用意いたします。
※最新の営業時間・休業日につきましては、キハチホームページにてご確認ください。

<キハチホームページ>
◆ご予約はこちらから:https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1204.html

「KIHACHIのアフタヌーンティー」は、キハチ自慢のスイーツやレストランならではのセイボリーなど全13種を、ワインも選べるフリードリンク90分制付きでゆっくりご堪能いただけることから、“ちょっと贅沢気分”が楽しめると、連日予約が埋まるほど大盛況です。

旬の食材をふんだんに使ったスイーツだけでなく、セイボリーも充実しているのがKIHACHIアフタヌーンティーの魅力。

カプレーゼやバーガーなど、どれも丁寧に作られており、見た目も味も絶品!スイーツとのバランスも良く、最後まで満足度の高いティータイムを楽しむことができます。

現在提供中の苺シーズンを盛り上げる「KIHACHIのアフタヌーンティー ~苺スペシャル~」では、新作苺スイーツとして、苺が主役のキハチ流フルーツポンチ「苺とフランボワーズのマチェドニア」が仲間入り。白ワインジュレをあわせて大人の味わいに仕上げられています。

また、なめらかなパンナコッタにフレッシュ苺をあわせた「苺とココナッツのパンナコッタ」や淡いピンク色の「苺のアイス」も新しくラインアップに加わり、見た目も味わいも春らしいアフタヌーンティーに心躍ること間違いなし!

また、同期間「KIHACHIのナポレオンパイ」も数量限定で提供中。

キハチ定番のナポレオンパイは必食!!というほど、是非とも訪問時には食べてほしい逸品です。

数量限定のため「アフタヌーンティーに追加して一緒に楽しみたい。」という方は、ぜひ予約して、都会の喧騒を忘れ、心身ともに甘酸っぱい《いちご》を存分に楽しんでみてくださいね。

KIHACHI 青山本店

住所:東京都港区北青山2-1-19

HP: https://www.kihachi.jp/

【5月31日まで提供中】◽️IL LUPINO PRIME

世界的に有名なステーキハウスオーナー ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発 東京・青山の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME(イル・ルピーノ・プライム)」。

ハンドメイドのピザやパスタ、シェフ厳選のフレッシュな食材を使用した本格イタリアンを始め、フレッシュベルーガキャビア、トリュフ等の高級食材もお楽しみいただけるほか、専属パティシエが作る旬の食材を使用した特別なスイーツも好評なレストランです。

〜2024年5月31日までの期間は、甘酸っぱくジューシーな旬のいちごのスイーツとプライムビーフのセイボリーが楽しめる「Strawberry Afternoon Tea」を提供中です。

「Strawberry Afternoon Tea」 ※1日10名限定

価格:平日7,800円 / 土日祝8,800円(ともに税サ込)

   カクテル1杯セット 平日8,800円 / 土日祝9,800円 *シャンパン、モクテル可

提供期間:〜2024年5月31日(金)まで

提供時間:14:00~16:00(最終入店) ※120分制(お飲み物は90分 L.O.)

ご予約方法:1名様より、お電話(03-6804-5661)もしくは以下TableCheckよりご予約。※前日17時までにご予約を
https://www.tablecheck.com/shops/il-lupino-prime/reserve


内容:

〈スイーツ〉いちごのシュークリーム、パンナコッタ いちごとラズベリーのソース、キャラメルのフィナンシェ、いちごのタルト、紅茶のババロアといちごのムース、いちごとマスカルポーネのロールケーキ

〈セイボリー〉イタリア直送モッツアレラを使ったカプレーゼ、ズワイガニのサラダ仕立て パイ包み、USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー、イタリアハムとフォンティナチーズのピンチョス、サーモン サワークリームのクレープ、USDA PRIME BEEFとウニ・キャビアのオープンサンド

〈自家製スコーン〉いちごスコーン

〈90分フリーフローのお飲み物〉ロンネフェルトの紅茶各種、アイスコーヒー、カプチーノ等(シャンパン、カクテル、モクテルは別料金となります)

スイーツには旬のいちごをふんだんに使用した6種がラインナップ。

いちごが丸々一粒のったロールケーキや、真っ赤なシュークリーム、人気のデザートのパンナコッタにいちごとラズベリーのソースを組み合わせたグラスデザートなど、全体の味のバランス、香りの取り方など、パティシエの非常に高い知識を垣間見ることができるスイーツばかりです。

真っ赤に彩られた鮮やかな「いちごのシュークリーム」は、苺のクッキーをまぶして焼き上げたシュー生地に、中には濃厚なカスタードクリームと生クリーム、フレッシュないちごが入っています。

人気メニューのパンナコッタは、甘酸っぱく香り高いいちごとラズベリーのソースを合わせたアフタヌーンティー限定に仕上げています。

時間が経ってもパサつかない生地になるように試行錯誤されたという自家製スコーンもぜひじっくりと味わってみてほしい!

サクっカリっな外側と、しっとりした中身の食感。スコーン好き必食ですよ!!

また、セイボリーも充実。

イル・ルピーノ・プライム」シグネチャーメニューの中でも人気が高いという、スペシャリテ「USDA PRIME BEEF※のミニハンバーガー」のジューシーな肉厚パティ、シグネチャーメニューとしても人気の高い「モッツアレラのカプレーゼ」、ズワイガニを使ったパイなどのセイボリー6種が楽しめるボリュームも内容も激アツなアフタヌーンティー。

※USDAプライムビーフとは:米国農務省(USDA)が認めた、米国内で流通している肉の2%以下に相当する最上級品質の希少なプライムグレードの牛肉

店内の広々としたワインセラーと窓側一面がガラス張りのシックな空間が広がるテーブル席や、エレガントなシャンデリアがある洗練されたラグジュアリーなメインダイニング。

ペットも同伴可のテラスは、入り口横の南国リゾートのような空間が広がる開放感のある席と、店内奥に設置された”ののあおやま広場”の美しい緑を眺めながらのどかなテラス席を配備。

四季折々の自然あふれる緑地を眺めながら、優雅な時間を過ごすことができます。

このアフタヌーンティーと同時に、フレッシュストロベリーマティーニやノンアルコールモヒートなどの飲み物までいちごづくし!

ALCOHOL BEVERAGE:~CHAMPAGNE~ ・アンリオ ブリュット・スーヴェラン(+1,900円) /  ~COCKTAIL~ ・フレッシュ ストロベリー マティーニ(+1,900円) 

NON-ALCOHOLIC BEVERAGE:~MOCKTAIL~ ・ヴァージン フレッシュ ストロベリー モヒート(+1,600円)

上質なスイーツとセイボリー、そして優雅な空間が楽しめる、特別なひとときを演出してくれる「Strawberry Afternoon Tea」。

壁に飾られているのはモノクロで描かれた“オオカミ”の絵画も、高級感と品質にこだわったウルフギャングブランドの威厳を感じることができるので、行かれた際にはぜひ!!

IL LUPINO PRIME(イル・ルピーノ・プライム)

住所:東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま2F

HP: https://illupinojapan.jp

【5月末まで提供中】◽️LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE

ミッシェル・ゲラール、アラン・シャペルら名だたる料理人に師事、モナコ「ルイ・キャーンズ」総料理長に就任、1990年には当時史上最年少の33歳でミシュランの三つ星を獲得たとして脚光を浴び、一躍フランス料理界の表舞台に立ち、“フレンチの帝王”と呼ばれる世界的に有名なフレンチの巨匠、Alain Ducasse(アラン・デュカス)氏が手掛けるフランス・パリ発のショコラトリー「LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)」。

東京工房と六本木店のル・サロン限定で提供されている“ショコラ尽くし”のアフタヌーンティー「ル・グテ」が、春限定仕様となり提供中です。

《2024春限定》「LE GOÛTER(ル・グテ)」

価格:1名様 平日 5,700円 / 土日祝 6,200円(共に税込)  ※前日 12:00 までに要予約

提供店舗:ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 ・六本木 (ル・サロン限定) ※予約限定
※メニューは日によって変更になることもあり。 

ご予約・お問い合わせ:https://lechocolat-alainducasse.jp

内容:パン・スイス・ショコラ / シュー・ショコラ・フランボワーズ / タルト・シトロンヴェール・ノワゼット / ロシェ ショコラ・パッション / フィナンシェ・ショコラココ / サブレディアマン・ショコラ / クープ・ショコラ・フレーズ / クレーム・ブリュレ・ショコラカフェ / 3種のショコラ / コーヒーor紅茶

甘酸っぱいイチゴの果実感と、ショコラが奏でるハーモニーを楽しむことができる爽やかなフルーツ香るショコラ尽くしの春限定アフタヌーンティー「LE GOÛTER(ル・グテ) 」。

フレッシュなイチゴとユズにザクザクとしたヘーゼルナッツとカカオニブのショコラをあわせた「クープ・ショコラ・フレーズ」のみずみずしく華やかなデザートや、濃厚なめらかな「クレームブリュレ・ショコラ・カフェ」。

スタンドには、フランボワーズ風味のショコラクリームをたっぷり入れたミニサイズの「シュー・ショコラ・フランボワーズ」、爽やかなライムのクリームとヘーゼルナッツのプラリネを重ねた「タルト・シトロンヴェール・フランボワーズ」など、ショコラと爽やかなフルーツを組み合わせた春限定のフルーティーかつ軽やかなショコラの共演によるスイーツたちが出迎えてくれます。

良質なカカオを厳選した芳香を漂わせる貴賓ある濃厚なショコラと新鮮なイチゴ&柚子など爽やかな余韻を楽しむ至福の時間。

ぜひ食べておいて欲しいクリエーションばかりです!

Le Chocolat Alain Ducasse」

東京工房

住所:東京都中央区日本橋本町1-1-1

六本木

住所:東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り

HP: https://lechocolat-alainducasse.jp

【6月30日まで提供中】◽️ANAインターコンチネンタルホテル東京

東京 赤坂・六本木まで各徒歩圏内という東京の中心部に立地する「ANA InterContinental Tokyo(ANAインターコンチネンタルホテル東京)」は、周辺には中央官庁、各国大公使館、国内外の一流企業など、国際的な政治経済の中枢機能が集結し、日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスが調和したインターナショナルホテルです。

”The Neighborhood Steakhouse(普段使いの多用途なステーキハウス)”をキャッチフレーズとした備長炭炭火焼きを特徴とするアメリカンスタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」(3FL.)では、〜2024年6月30日までの期間、トマホークステーキとストロベリー・アフタヌーンティーを組み合わせた新感覚なメニュー「プレミアムステーキ&ストロベリー」を提供中です。

「プレミアムステーキ&ストロベリー」

価格:2 名様 24,000 円(税・サ込) 

提供期間:〜2024年6月30日(日)まで

提供時間:4部制  11:30~13:30 / 14:00~16:00 / 17:00~19:00 / 19:30~21:30   ※各2時間

提供店舗:「ANAインターコンチネンタルホテル東京」ザ・ステーキハウス(3FL.) THE STEAKHOUSE

ご予約・お問い合わせ:03-3505-1185(レストラン予約) /  https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/the-steakhouse/   ※前日 21 時までにお電話またはオンラインでの予約が必要

※2名様よりご利用可能。3名様でご利用の場合は、追加料金 6,000円にてプチガトーとドリンクが追加できます。 (フードメニューとスペシャルデザートは取り分けてお召し上がりください)

内容:

〈プチガトー(10種類)〉ストロベリーのクレームパフ、ハスカップとストロベリーのクレームパフ、チェリーとストロベリーのルビーチョコレートガナッシュ、ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ、フレッシュストロベリーのチョコレートがけ、フレッシュストロベリーのホワイトチョコレートがけ、キャラメルヘーゼルナッツ、レモンタルト、柚子ケーキ、アールグレイマカロン

〈フードメニュー(3種類)〉前菜:アボカドとロメインレタスのサラダ、サイドディッシュ:ピキージョとアスパラガスのソテー、メインディッシュ:トマホークステーキ(約1kg)、フレンチフライ

〈スペシャルデザート(1種類)〉ストロベリーティラミス ※シェフが目の前で仕上げます。

〈ドリンク(10種類)〉ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶・ハーブティー・フレーバーティー、各種コーヒーなどがフリードリンク

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」内 7ヶ所のレストランとパティスリーで同時開催中の『ストロベリー・センセーション 2024』(総称) の一環として、ステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」にて提供されている「プレミアムステーキ&ストロベリー」。

炭火でダイナミックに焼き上げた約1キログラムのトマホークステーキをメインディッシュに、前菜とサイドディッシュ、ならびにイチゴをふんだんに使用した10種類のプチガトーを組み合わせたユニークなメニュー構成となっています。

特に、三段ケーキのようなフォルムが特徴な三段スタンドのトップには、クッキーシューにカスタードクリームと生クリームをはさんだ「ストロベリーのクレームパフ」が。

二段目と三段目には、サクサクのサブレにチェリー入りのルビーチョコレートガナッシュを合わせた「チェリーとストロベリ ーのルビーチョコレートガナッシュ」や、2種のベリーの風味がチーズとの絶妙なハーモニーを生み出した「ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ」など、ひと品ごとに繊細な味わいが楽しめるスイーツが揃っています。

さらに、ご希望の場面でシェフが目の前で仕上げるデザート「ストロベリーティラミス」のパフォーマンスが特別なひとときを演出するのも必見です!

ボリューム満点のトマホークステーキは、ジューシーで柔らかな肉質を炭火焼きで香ばしく仕上げた逸品。

そのままでも肉の旨味を十分に味わえるのですが、添えられた2種の自家製ソース(チュミチュリソース/大根おろしソース)や、テーブル常備のソルト(赤ワインソルト、トリュフソルト、レモンソルト、スモークソルト、シーソルト)などお好みに合わせて味わいの変化を楽しむことができるのも魅力。

従来のアフタヌーンティーとは異なり、セイボリーが主役の独創的なメニューとなっているので、スイーツも好き・肉料理も好きな方にはたまらない内容なのではないでしょうか。

お飲み物もフリードリンクとは別に、追加料金はかかりますが、旨みたっぷりの肉厚なトマホークステーキと相性の良いワインやカクテルなどのメニューも豊富になっています。

ノンアルコールのスパークリングワインも相性抜群!!

また、ステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」の店内は4つのゾーニングで雰囲気が異なるインテリアになっています。

天窓のある開放的な空間をはじめ、個室も充実しているのでお食事の目的や気分に合わせてお席が選べる楽しさも感じてみてくださいね。

ANAインターコンチネンタルホテル東京

住所:東京都港区赤坂 1-12-33

HP: https://anaintercontinental-tokyo.jp

「いちごアフタヌーンティー」で思い出に残るGWを。

いずれも旬の果実《いちご》をふんだんに使い、職人技による絶妙な味わいを楽しむことができる贅沢な内容のアフタヌーンティーばかり。GWに過ごす大切な人と素敵な時間を過ごしたい方におすすめです!!

ご希望の場所や予算、テーマに合わせて、ぴったりのアフタヌーンティーを見つけてくださいね。