[佐藤ひと美のスイーツレポート324]非日常を独り占め!客室で味わう究極の贅沢。「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」アフタヌーンティーセット~ピーチ&マンゴー~

横浜駅西口から徒歩わずか1分(直結)という抜群のロケーションを誇る横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、ビジネスにも観光にも最適なラグジュアリーホテルです。

洗練された空間と上質なおもてなしで、国内外のゲストから長年にわたり愛されてきました。

その横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズが誇るサービスの一つが、今回ご紹介する「お部屋でアフタヌーンティー」プランです。

長年にわたり好評を博している「お部屋でアフタヌーンティー」プランに、この夏も心躍る新作が登場しました。

2025年6月1日(日)から提供が始まった「アフタヌーンティーセット~ピーチ&マンゴー~」(ラウンジ「シーウインド」にてお1人様 6,200円)は、その美味しさもさることながら、宿泊客室で楽しめるというユニークなスタイルが引き続き大きな魅力となっています。提供期間は7月31日(木)まで!

この機会を逃さぬよう、その魅力と客室で味わうことの意義を深掘りしてご紹介します。

  

旬のピーチとマンゴーが織りなす、計算し尽くされたハーモニー

◼️アフタヌーンティーセット~ピーチ&マンゴー~詳細

旬のピーチとマンゴーをテーマにした「アフタヌーンティーセット~ピーチ&マンゴー~」は、ラウンジ「シーウインド」と客室の両方で楽しめます。

提供期間:2025年6月1日(日)~7月31日(木)

価格:お1人様 6,200円(税・サ込)

提供場所: 2階ラウンジ「シーウインド」、または宿泊客室(要予約)

内容:

〈スイーツ(全5種)〉桃のショートケーキ、マンゴープリン、マンゴーのタルト、桃のジュレとミントのブランマンジェ、桃とバニラのマカロン

〈スコーン(全2種)〉プレーンスコーン、マンゴースコーン *(クロテッドクリーム、ジャムと共に)

〈セイボリー〉ツナサンド、フレッシュマンゴーサンド、じゃがいもと玉ねぎのキッシュ、自家製ピクルス

〈お飲み物〉 ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶や各種コーヒー。

今回の「アフタヌーンティーセット~ピーチ&マンゴー~」は、まさに夏の盛りを感じさせる、きらめくようなラインナップです。主役となるのは、誰もが愛してやまない旬の果実、みずみずしいピーチと芳醇なマンゴー。

パティシエの手によって、それぞれの果実が持つ個性が最大限に引き出され、互いを高め合うような調和が生まれています。

上段を彩る5種類のスイーツは、単なる見た目の美しさだけでなく、それぞれが独立した完成度を誇るコンポジション。

「桃のショートケーキ」は、空気を含んだような軽やかなジェノワーズに、瑞々しい桃の果肉が惜しみなく挟み込まれ、上質な生クリームがそれらを優しく包み込みます。桃本来の繊細な甘さを活かしつつ、全体のバランスを保つパティシエの技が光ります。

「マンゴープリン」は、とろけるような滑らかな口当たりと、マンゴーの凝縮されたアロマが特徴で、夏のデザートとして理想的な清涼感と満足感を与えてくれます。

「マンゴーのタルト」では、サクサクとしたタルト生地の香ばしさと、濃厚なマンゴークリーム、そしてフレッシュなマンゴーのコントラストが、食感と風味の妙を生み出しています。

また、「桃のジュレとミントのブランマンジェ」は、透明感のある桃のジュレと、ミントの爽やかな香りをまとったブランマンジェが層をなし、視覚的な美しさも際立ちます。口に含むと、桃の優しい甘さとミントの清涼感が溶け合い、蒸し暑い夏にぴったりの一品です。

そして、「桃とバニラのマカロン」は、外側のカリッとした食感と、中のしっとりとしたガナッシュが織りなす対比が見事。桃のフルーティーな香りと、バニラの芳醇な甘みが織りなすハーモニーは、まさに王道の組み合わせと言えるでしょう。

一口頬張れば、甘く香るピーチの優しい酸味と、とろけるようなマンゴーの濃厚な甘みが口いっぱいに広がり、まるで真夏の太陽が降り注ぐ南国の庭園にいるかのよう。甘さの強弱、酸味のアクセント、そしてなめらかな口どけやプリッとした食感など、細部にわたる計算し尽くされた構成です。

ホテルメイドのこだわりが光る、セイボリーとスコーン、そしてワッフルも

スイーツだけでなく、ホテルならではの多彩なセイボリーと焼きたてスコーン、そしてワッフルも、このアフタヌーンティーの大きな魅力です。

セイボリーでは、定番の「ツナサンド」に加え、驚きと新鮮さのある「フレッシュマンゴーサンド」が登場。甘いマンゴーとサンドイッチの組み合わせは、まさに新感覚の美味しさです。

「じゃがいもと玉ねぎのキッシュ」は、ホクホクとしたじゃがいもと玉ねぎの甘みが凝縮され、ホテルのシェフが腕を振るった逸品であることが伝わってきます。添えられた「自家製ピクルス」が、甘いスイーツの合間に嬉しい酸味のアクセントとなり、最後まで飽きさせない工夫が凝らされています。

スコーンは、「プレーンスコーン」と「マンゴースコーン」の2種類。

焼きたてならではの香ばしさと、しっとりとした食感が楽しめます。クロテッドクリームやジャムを添えれば、至福の味わいが広がることでしょう。

さらに、インルームダイニングのアフタヌーンティーでは、ワッフルが加わるのも嬉しいポイント。ふんわりとしたワッフルが、優雅なティータイムに更なる幸福感を添えてくれます。

そして、お飲み物には、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめ、各種コーヒーなどから選べる充実のラインナップ。

客室でのアフタヌーンティーの場合、これら豊富なドリンクの中から、お一人様の場合は5種類、2名様の場合は6種類を選べるため、様々な味の組み合わせを愉しむことができます。 

特に注目すべきは、厳選されたロンネフェルトの紅茶セレクション。

定番の「ダージリンサマーゴールド」は夏摘みならではのしっかりとした味わいを、「イングリッシュブレックファースト」は豊かな香りと深いコクを楽しめます。ベルガモットが香る上品な「アールグレイ」や、優しく爽やかな「ジャスミンゴールド」も人気。アッサムのセカンドフラッシュを使用した「アッサムバリアイリッシュブレックファースト」は、力強い風味が特徴。さらに、スイーツとの相性も抜群な「ストロベリーフィールド」は、紅茶とストロベリーの甘い香りが心を和ませます。 カフェインフリーのハーブティーも充実しており、「フルーティカモミール」はカモミールとオレンジピールの優しい香り、「ルイボスクリームオレンジ」はオレンジとクリームの甘い香りが人気を集めています。「スイートベリーズ」は甘酸っぱい味わいと美しいピンクの色合いを、「アーユルヴェーダーハーブ」は生姜やレモングラスをブレンドした体に優しい味わいを提供します。 

元宝塚歌劇団のシュガークラフトアーティスト、みずき 愛氏プロデュースの「シュガーレース®」が付いてくるという、なんともエレガントなサプライズも。

細部にわたるおもてなしの心遣いが感じられます。

なぜ、客室でアフタヌーンティーなのか?唯一無二のプライベート体験

通常、アフタヌーンティーはラウンジなどの公共空間で楽しむものですが、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズが提供する「客室でのアフタヌーンティー」は、その概念を覆す画期的なサービスとして定着しています。このユニークなスタイルがもたらす価値は計り知れません。

究極のプライベート空間でスイーツを堪能できるのは最大の魅力!

周りの目を気にすることなく、自分だけの、あるいは親しい人たちだけの空間で、心ゆくまでアフタヌーンティーを味わえます。大切な人との会話を思う存分楽しんだり、美しいスイーツをゆっくりと写真に収めたり、普段はできないようなリラックスしたスタイルで、心ゆくまで至福のひとときを過ごせるのです。

また、ラウンジの営業時間や利用時間に縛られることなく、ご自身のペースで楽しめるのも大きな利点。

チェックイン後の15:30から18:00の間にお届けされるため、お部屋に到着してゆっくりと寛ぎながら、アフタヌーンティーを堪能できます。旅のスケジュールに合わせて柔軟に対応できる自由さは、宿泊体験の質を格段に高めてくれるでしょう。

横浜の美しい景色を眺めながら、あるいは夜景をバックに、バスローブ姿でくつろぎながら楽しむアフタヌーンティーは、まさに非日常の極み。

誕生日や記念日など、特別な日のお祝いにも最適で、忘れられない思い出を演出してくれることでしょう。

  

スイーツで深まる、宿泊という体験の価値

この「客室でアフタヌーンティー」というサービスは、単に美味しいスイーツを提供するだけでなく、宿泊そのものの価値を飛躍的に高めるものです。ホテルという非日常空間で過ごす時間を、よりパーソナルに、より贅沢に演出することで、お客様一人ひとりの心に深く刻まれる体験を提供しています。

「お部屋でアフタヌーンティー」の詳細は以下の通りです。

価格:2名様 54,982円〜(税込み・サービス料込)

ご宿泊されない場合でも同料金で利用できるのは、特別なイベントやパーティーなどでも活用できる柔軟性の高さを示しています。

※「ピーチ&マンゴー」のアフタヌーンティーの提供期間は、2025年6月1日(日)~7月31日(木)まで。

内容: 上記でご紹介した「アフタヌーンティーセット~ピーチ&マンゴー~」と同様です。インルームダイニングでは、ワッフルも加わり、より充実した内容でお届けされます。

そして、2025年8月1日(金)からは、早くも次のシーズンを彩る「アフタヌーンティーセット~シャインマスカット&ピオーネ~」がスタートします。旬のぶどうを贅沢に使った、次のレポートが楽しみになるようなラインナップが期待されます。

ご家族やご友人と、あるいは大切なパートナーと、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの客室で、旬のピーチとマンゴーが織りなす珠玉のアフタヌーンティーを味わってみませんか?

夏本番、忘れられない甘い思い出をぜひ残してみてくださいね。