福島市「上町テラス」にあるケーキ屋さん。パティシエールが作る人気の商品が、この「シューアラクレームドキャラメル」です。甘さ控えめで、卵にもこだわった一品。
サクサクとしたシュー生地の上にはローストしたアーモンド。ナッツの香ばしさと食感が楽しめます。中にはキャラメルを使った生クリームとカスタードクリームがたっぷり入っており、キャラメルの風味を存分に楽しめます。
自分のご褒美に食べる事が多いのですが、友達の家に手土産で持って行くと毎回とても喜ばれます。甘さがスッキリしているせいか、お年寄りの方もペロリと食べてしまいます。ぜひ一度お試しあれ。
