スイーツの歴史を振り返ったとき、これほどまでにファンの心を激しく揺さぶり、互いのブランド価値を高め合ったコラボレーションがあったでしょうか。
フレンチレストラン出身の田村浩二シェフが誇る感性と緻密な技術で「人生最高のチーズケーキ」を届けるMr. CHEESECAKE。そして、1954年の創業以来「おいしさの先にある笑顔」を追求し、職人のクラフトマンシップを宿した「クルミッ子」で世代を超えて愛され続ける鎌倉紅谷。
2024年に初登場するやいなやスイーツ界を揺るがし、入手困難の幻の味となった奇跡の共演が、今年で3年目を迎えました。2026年10月28日(水)より順次販売開始となる今回の再販ニュースは、単なる「恒例の限定復刻」の枠を完全に飛び越えています。
3回目となる今回は、プロダクトの洗練はもちろんのこと、初のオリジナルグッズ展開、さらにファン感涙の工場見学ツアーやカフェ限定プレートまで、まさに体験のフルコース！
両ブランドがどれほどの情熱とリスペクトを注ぎ込んでこの秋を迎えるのか、スイーツライターとしてその溢れ出る魅力を熱く語り尽くします。
互いの遺伝子が融合した「味覚のクラフトマンシップ」
このコラボレーションがスイーツファンの語り草であり続ける理由――それは、どちらか一方の味に寄せるのではなく、互いの「核」となる素材と香りが完全に調和し、新しい美味しさへと昇華しているからです。
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」
価格：5,940円(以下全て価格税込表記)
鎌倉紅谷の象徴である「クルミッ子」を、そのままMr. CHEESECAKE(以下、ファンの愛称である『ミスチ』)の世界観で優しく包み込んだかのような夢の逸品。
生地には、ミスチのアイデンティティであるバニラとトンカ豆の上品な香りに、クルミッ子自慢の自家製キャラメルソースをブレンド。甘く優しく、どこか温もりのある味わいが広がります。そしてケーキの底（ボトム）に敷き詰められているのは、クルミッ子の生地感を表現した香ばしいガレットブルトンヌ、ゴロゴロとしたクルミ、そして濃厚な生キャラメル。一口頬張れば、儚く解けるチーズケーキの滑らかさと、ボトムのザクザクとした食感のコントラストに誰もが歓喜するはずです。
鎌倉紅谷のシンボルキャラクター「リスくん」が描かれた限定デザインボックスは、やわらかな色彩が心を和ませます。さらにケーキ自体も、クルミッ子を思わせる暖色系のサテンクロスに包まれて届くという徹底したこだわり。箱を開けるその瞬間から、特別な物語が始まっているのです。
「ミスチクルミッ子 8個入」
価格：3,348円
Mr. CHEESECAKEの美学を「クルミッ子」という手のひらサイズの焼き菓子に閉じ込めた一品。
クルミがぎっしりと詰まった自家製キャラメルの層の上に、トンカ豆が甘やかに香る爽やかなチーズクリーム（通称：ミスチ クリーム）を惜しげもなく重ね、バニラ風味のバター生地で挟んで焼き上げられています。
ミスチの代名詞でもある「温度による味わいの変化」が、この焼き菓子でも存分に楽しめます。冷凍庫から出してすぐのひんやりとした質感から、半解凍でのクリームの解けるような質感、そして常温で引き立つキャラメルとクルミの濃密な香りと旨味。食べる温度によって表情を変える贅沢は、まさに両者の技術が融合した奇跡の結晶です。
「ミスチ クルミミ 6個入」
価格：1,566円
「ミスチ クルミッ子」をカットした際の切れ端（ミミ）を詰めた「ミスチ クルミミ」。生地部分が多いので、また違った味わいを楽しむことができる。
【3年目の進化】ファン歓喜！可愛すぎるオリジナルグッズが新登場
3回目を迎える今年、最大のサプライズとなったのが、ファンからの熱い視線を集める「オリジナルグッズ」の初登場です！
ぬいぐるみキーホルダー （1,800円）
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」と「ミスチクルミッ子」の美味しそうな姿を、思わず触りたくなるような、やわらかな手触りのマスコットで表現。便利なカラビナ付きで、2つを一緒にバッグへ付けるのはもちろん、取り外して単体で持ち歩くことも可能。スイーツ好きをアピールする愛らしい相棒になること間違いありません。
アクリルキーホルダー 2個セット （1,320円）
両社が並々ならぬこだわりを注ぎ込んだ特別なパッケージデザインを、そのままミニチュアのアクリルキーホルダーに再現。2個セットになっているため、お気に入りの鍵やポーチにひとつずつ付けたり、大切なお友達とシェアしたりと、日常のあらゆる場面でコラボの余韻に浸ることができます。
【リアル体験】五感で味わう！1日限定ツアー＆カフェ限定メニュー
今回のコラボレーションは、おうちで味わうだけに留まりません。直接その魅力に触れられる体験企画が用意されています。
1. スペシャルイベント「Mr. CHEESECAKE × 鎌倉紅谷 おいしさの裏側ツアー」
開催日： 2026年10月9日(金)（9:30〜11:30 / 13:00〜15:00 の全2回）
場所： 鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe
参加費： 5,500円（※事前抽選申込制）
横浜ハンマーヘッド内にあるKurumicco Factoryにて開催される、ファン必見の超プレミアムイベント！
「ミスチクルミッ子」が作られていく貴重な製造工程を見学できるほか、なんと田村浩二シェフ本人がこの日のためだけに手がける「当日限定スペシャルメニュー」が振る舞われます。さらにコラボ商品の先行販売案内など、贅沢すぎる体験が目白押し。 （※抽選申込期間：2026年9月24日(木)12:00〜9月28日(月)15:00まで、鎌倉紅谷公式オンラインショップのマイページより受付）
2. 鎌倉紅谷 カフェ限定デザートプレート
提供開始： 2026年10月10日(土)〜（※なくなり次第終了）
『Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム』 （1,595円）
店舗： 鎌倉紅谷 小町横路店カフェ
コラボケーキをベースに、爽やかな酸味が際立つ東南アジアの柑橘「カラマンシー」と白あんを合わせた特製クリーム、さらに2種の柑橘を添えた一皿。コクのあるキャラメルチーズケーキに鮮やかな酸味と和の優しい甘みが重なり、カフェでしか味わえない極上のマリアージュを奏でます。
食べ比べ限定メニュー
店舗： 鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe
両社のコラボレーションスイーツを一皿で贅沢に食べ比べできる、夢のような限定メニューが10月10日(土)より登場します。
記憶に残る「おいしさの先にある幸せ」を求めて
「レストラン品質の美味しさを通して、記憶に残る日常を届けたい」と語る田村浩二シェフ。 「常においしさを追求し、お客様の笑顔と良い記憶を創造したい」と暖簾を守り続ける鎌倉紅谷。
ふたつのブランドが共有するのは、単に美味しいものを売るということではなく、「食べた人の心を動かし、かけがえのない思い出を作りたい」というどこまでもピュアで熱い情熱です。だからこそ、このコラボレーションは3年目を迎えてもなお色あせることなく、むしろ年を重ねるごとに熱量を増して私たちを魅了し続けるのです。
2026年10月28日(水)からの一般販売開始に先駆け、10月中旬には公式SNSおよび特設サイトにて販売詳細が発表されます。
カレンダーに印をつけ、その日を指折り数えて待つ時間すら愛おしい。
秋深まる季節、大切な人と、あるいは頑張る自分へのご褒美に。妥協なきクラフトマンシップが生み出す「奇跡の味わい」を、ぜひ全身で受け止めてみてください。
