くるみたっぷりおはぎ
くるみのつぶつぶが全体にたっぷりの餡で中は黒米のおはぎ。甘いのがニガテな私でも「もう一つ食べたい」と思えたほど。甘さ控えめ＆小振りのちょうどいい大きさで、とてもお上品な味でした。
うどん屋として人気のお店がプロデュースしたおはぎ専門店で、道産素材、無添加、一つ一つ手作りにこだわり、素材の味が楽しめるおはぎです。黒米のおはぎは他ではなかなか見かけることがなく、プチプチとした食感も美味しさを引き立てています。
定番のおはぎの他にほうじ茶や抹茶、黒ごまなどもあり、カラフルで見た目も楽しめるおはぎです。どの年代にも好まれるような優しい味で、見た目もかわいく、添加物が一切入っていないおはぎは手土産としても喜ばれそうです。
■ご紹介したスイーツ
増田おはぎ（江別 蔦屋書店内）
くるみ・ほうじ茶 各180円
https://ebetsu-t.com/shop/ohagi/
■今回のコンシェルジュ
チョコフリーク
川下 尚美
必ず家に５個以上ストックしてるぐらい大のチョコ好き。
スイーツの写真を撮るのも好きです。
夢はオリジナルチョコレートの製造販売！