福岡市内の繁華街近くにある人気洋菓子店「ラ・ヴィ・アン・ローズ本店」。いろいろなお客様にいつでもスイーツを買いに来ていただきたい、というオーナーパティシエ・小田さんの思いから、平日は22時まで営業しています。そんなこともあり客層はさまざまで、リピーターが多いお店です。
今回紹介する「金のコスミック」は、宇宙をイメージして作ったという見た目のインパクトが抜群のチョコレーﾄムースのケーキです。表面には高級チョコレートを使用し、艶やかに仕上げています。サイズは小さめですが、濃厚なので程よいサイズに感じるはず。
レギュラー商品のチョコレート色の商品もあるのですが、味わい深いゴールドがおすすめです。
