「フルーツたっぷり生スピルリナタルト」 「大人の生スピルリナスパークリングパルフェ」 「タベルモビター生チョコ&抹茶生チョコ」
タベルモは、世界初の新鮮な生スピルリナ・タベルモを使ったレシピを開発。スーパーフードである生スピルリナを取り入れた大人のためのバレンタインスイーツレシピ3種を公式サイトとレシピサイト「クックパッド」にて公開しています。
■フルーツたっぷり生スピルリナタルト
タルト型 直径18cm(底取タルト型使用)
<生地>
・無塩バター60g
・砂糖40g
・塩ひとつまみ
・卵黄 1個
・薄力粉120g
<カスタード・生クリーム>
・卵黄2個
・牛乳200ml
・きび糖40g
・薄力粉15g
・あればバニラオイル 少々
・生クリーム50ml
・砂糖5g
★タベルモ(生スピルリナ)1/2パック
<飾り付け>
・お好みのフルーツ 適量
■大人の生スピルリナスパークリングパルフェ
・杏仁豆腐
・ミックスベリー・イチゴ
・ピーチゼリー
・パークリングワイン
各お好みで調整
★タベルモアイス 1/2個
■タベルモビター生チョコ&抹茶生チョコ
<ビター>
・製菓用スイートチョコレート75g
・ラム酒 (お好みで) 小さじ1
・カカオパウダー 適量
★タベルモ(生スピルリナ) 1/2パック(25g)
<抹茶>
・製菓用ホワイトチョコレート 75g
・抹茶パウダー 小さじ1+仕上げ用 適量
★タベルモ(生スピルリナ) 1/2パック
【公開ページ】
フルーツたっぷり生スピルリナタルト:https://cookpad.com/recipe/6009573
大人の生スピルリナスパークリングパルフェ:https://cookpad.com/recipe/6011673
タベルモビター生チョコ&抹茶生チョコ:https://cookpad.com/recipe/6011304
【株式会社タベルモ】 https://www.taberumo.jp/