日本を代表するパティシエ・ショコラティエ辻口博啓氏がオーナーシェフを務める「モンサンクレール」が、糖質制限中やダイエット中の方でも満足感の得られる、低糖質なのに濃厚なショコラスイーツを手掛けました。
小麦のふすま、粉末状の豆腐を使用して焼き上げたしっとりとしたショコラ生地に、砂糖不使用のチョコレートを使った濃厚なクリームを重ねた「低糖質スイーツ ショコラショコラ」です。カカオの味もしっかりと味わえます。
健康に配慮した低糖質スイーツは、ダイエット中の方や、健康上の理由で糖質を制限しなければならない方でも、楽しむことができるのでお勧めです。仕事の休憩時間や家族団らんの時に是非手に取っていただきたいヘルシースイーツです。
