九重味淋から昔ながらのお菓子ぼうろに本みりん「九重櫻」を使用したみりんスイーツ「ぼうろ」を発売した。
■優しい甘さが懐かしい一口サイズのみりんスイーツ「ぼうろ」
九重味淋の代表商品である本みりん「九重櫻」を使用した、みりんの優しい甘さと香りが特徴の「ぼうろ」。誰もが子供の頃に一度は口にした定番お菓子を、乳製品や白砂糖を使用しないマクロビおやつとして発売する。サクッとした食感とコクのある甘さ、ちょっと小腹がすいた時にさっと食べられる一口サイズが特徴の焼菓子。
紅茶やコーヒーにもよく合い、ちょっとしたお手土産や、プチギフトにも使いやすく、年齢男女問わず喜ばれる商品。添加物を使用していないため、子どものおやつにもぴったり！外出しにくいこの時期、自宅での巣ごもりのおともにもおすす。
■商品情報
名称 ：ぼうろ
原材料 ：小麦粉（国内製造）、てんさい糖シロップ、なたね油、みりん、
てんさい糖、食塩
内容量 ：100g
賞味期限：120日
販売場所：九重味淋オンラインショップ https://www.kokonoe-shop.com/
石川八郎治商店 https://kokonoe.co.jp/directstore
■九重味淋が展開するみりんスイーツ
日本の伝統調味料である「本みりん」の製造を行う九重味淋では、本みりん「九重櫻」を使用した様々なスイーツを直売店と通販サイトにて展開中。みりんは砂糖と異なり、上品でコク深い甘みを呈することから、近年では著名なパティスリーやホテル等で砂糖の代わりとして使用されている。また、砂糖よりGI値(食品に含まれる糖質の吸収度合い)が低く、罪悪感なく甘味を楽しめる。
香ばしく上品な香りと、サクッ！とした食感がくせになる「みりん屋さんの芋けんぴ」や、黒まめ本来の旨味とふんわりとしたやさしい食感の「黒まめ甘納豆」、みりん粕を使用し腸活にも効果が高い「みりん屋さんのアイス」などみりんの長所を活かした、みりんメーカーならではのスイーツも一度試してみては？
九重味淋株 https://kokonoe.co.jp/