企業の在宅勤務や子どもの休園・休校が続く中、親子で過ごす時間が増えた人も多い。理美容家電や調理家電を製造・販売するテスコム電機は、そんなおうち時間に子どもも一緒に楽しめる簡単おやつレシピを紹介。
■親子でつくれる簡単 #おうちカフェ レシピ第1弾
<たこ焼きプレートでつくるベビーカステラ>
紹介動画→ https://www.youtube.com/watch?v=aHshu6eyhIU&feature=youtu.be
【材料(30個~40個分)】
材料費:約200円(トッピング代は除く)
・★ホットケーキミックス…150g
・★卵(Lサイズ) …2個
・★牛乳 …120ml
・お好みのトッピング …適量
【作り方】
(1)★をよく混ぜ合わせて生地を作る。(卵は先に溶いておく)
(2)温度調整レバーを250℃に合わせ、予熱をする。
(予熱は5分~10分を目安にしてください)
(3)予熱が終わったら、たこつぼに薄く油をひく。
(4)(1)の生地をたこつぼに入れる。
(5)生地が膨らみ始めたら竹串で返し、転がしながら形を丸く整えて焼き上げる。
(6)チョコやトッピングシュガーでデコレーションして完成!
【こんな楽しみ方も!】
カステラの中に餡子やチョコ等を入れるとよりおいしく出来上がる。
おうち時間に是非お好みのアレンジを楽しんでみては?
■親子でつくれる簡単 #おうちカフェ レシピ第2弾
<ワッフルプレートでつくるアメリカンワッフル>
紹介動画→ https://www.youtube.com/watch?v=_qq0LlhK1b4&feature=youtu.be
【材料(4枚分)】
材料費:約400円(トッピング代は除く)
・★ホットケーキミックス…150g
・★卵(Mサイズ) …2個
・★牛乳 …80ml
・★バター …40g
・お好みのトッピング …適量
【作り方】
(1)卵を室温に戻し、バターは湯せんで溶かしておく。
(2)★を泡だて器で混ぜ合わせる。
(3)予熱が完了したプレートにサラダ油を塗る。
(4)(2)の生地を流し入れ、ロックレバーをかけて約7分焼く。
(5)お好みのトッピングをのせて完成!
◆上手に仕上げるコツ◆
生地は焼けると膨らむので、4隅が足りないくらいの量を流し入れるのがポイント。真ん中に円く流し入れれば、円い形のワッフルに!
【こんな楽しみ方も!】
ワッフルプレートの他に、ホットサンドプレート、スティックスイーツプレートを付属。
1台でおやつのバリエーションが広がる。
■今回使用した製品はこちら!
(1)グリルなべ GP9100
深なべだけでなく、溝つきプレートとたこ焼きプレートを付属。お鍋や焼肉、たこ焼きやスイーツ作りまで1台でマルチに活躍する。
(2)マルチホットサンドメーカー HSM530
スティックスイーツ・ホットサンド・ワッフルがつくれる3種のプレートが付いているので、朝食やブランチ、おやつ作りにもぴったりの1台。
テスコム URL: https://www.tescom-japan.co.jp/