抹茶の魅力を五感で味わう“抹茶づくし”の贅沢スイーツ  クリスピーサンド『抹茶アンサンブル』 5月12日(火)より期間限定新発売!

~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

【開発担当者が語る商品の裏側!】
~クリスピーサンド『抹茶アンサンブル』篇~
■かじるほど広がる“抹茶づくし”のハーモニー
抹茶クッキーを加えた抹茶アイスクリームを、優しい甘さの抹茶コーティングで包み込み、抹茶ウエハースでサンドした、一口で4つの抹茶が楽しめるクリスピーサンドが誕生した。

【こだわりポイント】①上品な甘さの抹茶アイスクリーム
濃厚な抹茶の味わいと、ミルクの風味が調和したアイスクリーム。抹茶のうま味だけでなく、ハーゲンダッツならではのミルクのコクを楽しめる味わいに仕上げた。

②しっとりとしたほろ苦い抹茶クッキー
抹茶特有のほろ苦い味わいに仕上げた。
さらに、しっとりとした質感にすることで、食感に変化を持たせた。

③パリパリ抹茶コーティングとサクサク抹茶ウエハース
抹茶コーティングと抹茶ウエハースは食感のアクセントにもなっている。
かじりつく前から抹茶本来の色合いと豊かな香りを楽しめる。

▼特設サイトhttps://www.haagen-dazs.co.jp/green_tea_ensemble/