カフェとパティスリーの経験を生かし、保存料を一切使用しない誰もが懐かしく思うような昔懐かしい味のレモンケーキを「タイヨウノレモンケーキ」として、2020年６月初旬から販売開始。
【「タイヨウノレモンケーキ」開発の背景】
カフェ太陽ノ塔はこれまでケーキと焼き菓子の開発を主に行ってきた。しかし、購入者から遠くまで運べて手土産になる商品が欲しいとの声で、オリジナルクッキー缶「タイヨウノカンカン」を開発した。
そして、この度新商品として「タイヨウノレモンケーキ」を新たに開発。絶妙な酸味に甘さが引き立つ理想のレモンケーキを追及した。
【「タイヨウノレモンケーキ」の特長】
保存料を一切使用していない。
保存料を一切使用していないため、注文を受けてからの受注生産となります。(賞味期限３０日)
オリジナルデザインのラッピングペーパー
ノスタルジーでレトロなデザインで個性をだし、可愛すぎずシックになり過ぎない丁度いいデザイン性を追求した。
味へのこだわり
甘さが引き立つ酸味のあるしっとり焼き上げた生地と、絶妙にマッチするレモンチョコレート。一口食べるたびに懐かしさが込み上げる、昔ながらのレモンケーキに、ひと味個性を加えて手作り。保存料を使わない安心安全なお菓子作りを心掛けている。
【「タイヨウノレモンケーキ」の概要】
名称 ： 新商品、cafe太陽ノ塔「タイヨウノレモンケーキ」発売！
価格：一箱6個入り ¥1980（税込）
URL ： https://www.patisserie.taiyounotou.com/