こめ油と米粉のグルテンフリースイーツ「come×come」よりまぼろしの果実 和歌山産「じゃばら」シリーズを期間限定販売ミニパウンドケーキとギフトセットを新発売

こめ油と米粉のグルテンフリースイーツ「come×come」から和歌山県産のまぼろしの果実「じゃばら」を使用したシリーズ「しっとりパウンドケーキ和歌山産じゃばらマーマレード」「ほろほろ手作りクッキー和歌山産じゃばら味」を期間限定商品として展開。また、「しっとりミニパウンドケーキ プレーン」と各種ギフトセットを2020年6月1日より販売開始。ギフトセットにはギフト限定新商品「サクサク絞り出しクッキー」が入り、プレミアムなラインナップ。

販売サイトリンク:https://www.tsunorice.com/products/list.php?category_id=31

「come×come」は、2019年より築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と米粉を使用した、グルテンフリースイーツ。

■じゃばらシリーズについて
期間限定販売となる「じゃばら」シリーズは、地元かつらぎ町の「新岡農園」のじゃばらを使用。独特の香りと苦みが特徴。「じゃばら」はもともと和歌山県の北山村だけに自生していた和歌山発祥の柑橘類で、最近では、フラボノイド成分(ポリフェノール等)のひとつである「ナリルチン」を非常に多く含むことで花粉症やアレルギーに関するメディアで取り上げられ知名度が上がっている。

発売期間 :6月1日(月)~7月31日(金)
商品名 :しっとりパウンドケーキ 和歌山産 じゃばらマーマレード
販売価格:1,700円(税抜)
サイズ :5×22.5×4(W×D×H)cm/重さ約210g
原材料名:鶏卵(国産)、砂糖、食用こめ油、米粉、
ジャバラマーマレード、アーモンド、レンゲはちみつ、
洋酒、あんずジャム

商品名 :ほろほろ手作りクッキー 和歌山産じゃばら味  
販売価格:250円(税抜)
サイズ :Φ4cm/重さ約8g x4個
原材料名:米粉(国産)、砂糖、バター(乳を含む)、鶏卵、
ジャバラマーマレード、食用こめ油、食塩

発売日 :6月1日(月)
商品名 :しっとりミニパウンドケーキ プレーン
販売価格:500円(税抜)
サイズ :4.5×9×3.5(W×D×H)cm/重さ約60g
原材料名:鶏卵(国産)、砂糖、食用こめ油、米粉、粉糖、アーモンド、レンゲはちみつ、洋酒、レモンジュース(濃縮還元)

発売日 :6月1日(月)
商品名 :サクサク絞り出しクッキー
販売価格:※ギフトセット内限定商品のため単品販売はございません。
サイズ :Φ1.5cm/重さ約4g x8個
原材料名:米粉(国産)、砂糖、バター(乳を含む)、鶏卵、食用こめ油、食塩

■グルテンフリースイーツ「come×come」とは
「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と、米粉を使用した、グルテンフリースイーツ。米ぬかで作ったこめ油と米粉、原料はどちらも『お米』だから相性抜群。米粉の素朴な美味しさと卵や牛乳などがもつ、素材本来の風味を楽しめるよう余計な添加物はできるだけ使わず※シンプルな原材料を使用している。
贈り物にも嬉しいからだにやさしいスイーツ。

■商品ラインナップを紹介!

・うるおいシフォン
1ホール 1,200円(税抜)/サイズ:140×55mm(Φ×H)
しっとりなのにふわふわ。そして柔らかな甘み。
赤ちゃんのほっぺのような、なめらかな食感のシフォンケーキ。

・もっちりフィナンシェ風焼菓子
1個 210円(税抜)サイズ:35×70×20mm(W×D×H)
素材の風味を生かすこめ油だからこそ、アーモンドの風味を楽しめる。
もっちりなのに軽く、飽きのこないフィナンシェ風焼菓子。

・ほろほろ手作りクッキー
4枚 250円(税抜)サイズ:Φ35mm/重さ8g×4個
口の中でスッとほどける、さっくりほろほろな食感。
米粉のもつ素朴な美味しさとやさしい甘味のスイーツ。

・なめらかクリームチーズスフレ
1個 1,900円(税抜)サイズ:150×35mm(Φ×H)/重さ310g
油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで 究極のなめらか食感を実現。ふんわりなのにクリーミーなチーズケーキ。

come x come (コメトコメ)関連サイト
Instagram  :come_x_come (https://www.instagram.com/come_x_come/)
通販サイト : https://www.tsunorice.com/products/list.php?category_id=31