ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、6 月1日よりベルギー伝統のバターサンド『ミゼラブル』を販売。ミゼラブルはベルギー三大伝統菓子の1 つで、アーモンドスポンジにバタークリームをサンドした、素朴な味わいながら現在もベルギーで愛されているお菓子。
ミゼラブルとは、フランス語で「みすぼらしい」「悲惨な」という意味の言葉ですが、これは、バタークリームに牛乳ではなく水を使うことに由来している。ヴィタメールのミゼラブルもバタークリームに水を使っているが、バニラビーンズを入れることで香りを豊かにし、食べやすく仕上げている。また、1 つずつ個包装しているため、ちょっとした手土産やおやつにオススメ。
【種類】 バニラ、ラムレーズン、フランボワーズ
【本体価格】 各¥240
「 ヴィタメール」
(HP)https://www.wittamer.jp