【キハチ 青山本店】名物パイに“抹茶味”が登場!サクサクのパイに濃い抹茶ジェラート、黒蜜をかけて味わう「KIHACHIの抹茶黒豆パイ」

6月1日(月)~7月15日(水)期間限定
キハチ青山本店では、 KIHACHIのパイシリーズの新作「KIHACHIの抹茶黒豆パイ」を数量限定で発売。深緑に囲まれたキハチ青山本店のオープンテラスで、今しか味わえない抹茶スイーツを。
キハチホームページ:https://www.kihachi.jp/

<KIHACHIの抹茶黒豆パイ>
宇治抹茶のディプロマットクリーム、香ばしいきな粉のクレーム・シャンティーの2種類の特製クリームと、上品な甘さの丹波産黒豆をサクサク食感のパイ生地とともに重ね合わせた。パイとクリームの間には、抹茶と黒蜜が香るリキュールを浸み込ませたジェノワーズをしのばせて、パイのサクサク食感がより楽しめる。

~サクサクのパイに、濃い抹茶のジェラート、黒蜜をたっぷりかけて~
完成した大きなパイは、サーブする直前に1ピースにカットし、濃い抹茶のジェラートをのせて提供。サクサク食感を楽しんだら、好みで黒蜜をたっぷりかけて味わうのもおすすめ。

※ディプロマットクリームとは…カスタードクリームとクレーム・シャンティーを合わせたもの
※ジェノワーズとは…小麦粉、バター、卵、砂糖をあわせて作るスポンジ生地

KIHACHIのパイシリーズの新作 ~商品概要~

NEW
■商品名:KIHACHIの抹茶黒豆パイ
■価格:<1カット> 1,650円(税込)
■販売期間:6月1日(月)~ 7月15日(水)終日実施

宇治抹茶ときな粉のダブルクリーム、丹波産の黒豆をサクサクのパイ生地にあわせた。濃い抹茶のジェラート、黒蜜とともに味わう期間限定の抹茶スイーツ。

■ 店 舗 名: キハチ 青山本店
■ 住  所: 東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号: 03-5785-3641
■ 営業時間:
ランチ     11:30~15:00 L.O.(16:00 CLOSE)
ティー     15:00~16:00 L.O.(16:30 CLOSE)
ディナー  17:30~20:00 L.O.(21:00 CLOSE)