オンラインショップにてご注文受付中！
菓子研究家 いがらし ろみがプロデュースするカップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」＜http://www.fairycake.jp/＞では、6月22日（月）〜8月31日（月）の期間、太陽の恵みを目一杯浴びた「瀬戸内レモン」の爽やかなレモン菓子が一堂にラインナップする「瀬戸内レモンフェア」を店舗およびオンラインショップにて開催。また、7月・8月の2ヶ月連続企画【夏の感謝セール】としてオンライン限定のお買いまとめセットを特別価格で販売する。
■ 瀬戸内レモンフェア
開催期間：2020/6/22（月）〜8/31（土）
開催場所：フェアリーケーキフェア 東京駅グランスタ店・オンラインショップ（https://shop.fairycake.jp/）
柔らかく優しい酸味の国産レモン『瀬戸内レモン』をふんだんに使用したレモン菓子フェアをスタート。
爽やかな風味、華やかな香りが口いっぱいに広がる、フルーティーなレモンのお菓子が勢揃い。
太陽の光をたっぷり浴びて大地の恵みがぎゅっと詰まった瀬戸内レモンは、マイルドな酸味と深みのある豊かな風味が特徴。そんな瀬戸内レモンの魅力が最大限に感じられるよう、果汁や果肉だけでなく、豊かな香りと栄養成分が含まれる皮まで使い、果実まるごと生かしたレシピで瀬戸内レモンの美味しさをたっぷりと堪能できるラインナップ。
香り高く味の良いフェアリーケーキフェアのレモン菓子でリフレッシング！おうちのティータイムを彩るお茶菓子や子どものおやつはもちろん、離れて暮らすあの人への贈り物にもおすすめ。
＜商品紹介＞
● 大切な人への暑中お見舞いにもおすすめ。
爽やかな夏の贈り物やお手みやげに、芳醇なレモンのお菓子はいかが？
【ベイクド瀬戸内レモン 5個入】
手みやげ人気NO.1の焼き菓子「ベイクドカップケーキ」にこの夏も瀬戸内レモンバージョンが限定登場！
瀬戸内レモンならではのマイルドな酸味と香り豊かな風味を最大限引き出したレモンコンフィをたっぷり使用。フルーティーで華やかなレモンの香りが口いっぱいに広がる焼き菓子カップケーキ。レモン風味のカップケーキにかわいいパンダやレモンをアイシングでデコレーション。見て楽しい、食べて美味しい、笑顔を誘うフェアリーケーキフェア自慢のお菓子。爽やかでスッキリとした味わいは、夏の挨拶や贈り物にも最適。
○商品名 ：ベイクド瀬戸内レモン 5個入
○税込価格：1,500円
○販売期間：2020/6/22（月）〜8/31（土）
○URL：https://shop.fairycake.jp/items/21864903
【フェアリークリームウィッチ瀬戸内レモン生バター ５個入】
フェアリークリームウィッチ瀬戸内レモンがより美味しく。
昨夏の発売時にはTV・ネットなど各種メディアで紹介され大好評だったフェアリークリームウィッチ瀬戸内レモン。この夏は、さらに滑らかさとジューシー感がアップ！瀬戸内レモンを丸ごと使ってつくった甘酸っぱい爽やかな自家製マーマーレードと、ホイップしたフレッシュバターに、今回生クリームを加えることで、より口どけ滑らかに、そしてジューシーな特製ジャム生バタークリームに仕上がりました。瀬戸内レモンの魅力が最大限に感じられるようにスッキリとした酸味の果汁だけでなく、豊かな香りと栄養成分が含まれる皮まで使用。果実まるごと活かすレシピで作った特製クリームをチョコレートがけの焼きたてビスケットでサンド。ひんやりとしたクリームがビスケットと馴染み、”さっくり”としながらも”しっとり”とした心地のよい食感がいっそう楽しめる。
口の中でとろりと優しく溶け合う冷たい贅沢な食べ心地のバターサンドは、夏の手土産やお中元にも最適。
○商品名 ：フェアリークリームウィッチ瀬戸内レモン生バター ５個入
○税込価格：ギフト箱 5個入り 1,800円 / 店頭では1個から購入可能 単品360円
○販売期間：2020/6/22（月）〜8/31（土）
○URL：https://shop.fairycake.jp/items/21865022
【プチカドーはとハート】
レモンヨーグルトメレンゲのレモンが瀬戸内レモンに。
幸運のシンボル「はと」が「ハート」を運んでくるHAPPYなお菓子缶。ミルクとバターの風味がふわっと優しくただよう軽くてサクッとした食感のビスケット”はとハート”に、レモンヨーグルト味のメレンゲ菓子をセット。どなたにも喜んでいただける気持ち和らぐデザインとお菓子の詰め合わせ。昔懐かしい素朴なおいしさが口いっぱいに広がる。
○「はとハート」ビスケット 6枚
バターと牛乳の絶妙なバランスを考え独自の配合で作られたミルキーなオリジナルビスケット。サクッとした食感の歯切れのよさとミルクの優しい風味のよさが広がる昔懐かしの味。
○レモンヨーグルト味のメレンゲ
爽やかなレモンヨーグルトの風味。サクッとした食感の後にシュワッと溶け、ふわっとフルーツが香ります。美味しさの新発見が楽しめます。
○商品名 ：プチカドーはとハート
○税込価格：880円
○販売期間：通年
○URL：https://shop.fairycake.jp/items/26523859
● 【7月・8月 2ヶ月連続企画】お菓子セットならオンラインショップが便利！
お得なお買いまとめセットの販売スタート。お中元や夏の贈り物に。おうち時間のおやつにもおすすめ。
○商品名 ：瀬戸内レモンセット
○税込価格：7月限定価格 3,880円（通常価格 4,180円）
○販売期間：2020/6/22（月）〜8/31（土）
○URL：https://shop.fairycake.jp/items/30915411
＜セット内容＞
夏季限定「瀬戸内レモンフェア」のお菓子を組み合わせ。
熨斗も承ります。
「ベイクド瀬戸内レモン 5個入」
「フェアリークリームウィッチ瀬戸内レモン生バター ５個入」
「プチカドーはとハート」
○商品名 ：定番人気セット
○税込価格：8月限定価格 3,980円（通常価格 4,280円）
○販売期間：2020/6/22（月）〜8/31（土）
○URL：https://shop.fairycake.jp/items/30915716
＜セット内容＞
発売当時から愛され続けている人気お菓子を組み合わせ。
熨斗も承ります。
「ベイクドZOO 5個入」
「フェアリークリームウィッチレーズン生バター 5個入」
「プチカドーユニコーン」
＜シリーズ紹介＞
■ ベイクドカップケーキ
素材の風味と味わいを活かし、手作りで焼き上げたカップケーキシリーズ。なかでも人気NO.1の「ベイクドZOO」は5種類のどうぶつに5種類のお味の詰合わせ。愉快などうぶつのデコレーションは、ひとつひとつ丁寧にパティシエが仕上げています。見て楽しい、食べて美味しい、笑顔を誘うカップケーキのお菓子です。一つ一つ手作りした優しい味わいに加え、日持ちがするため東京駅ではお土産にも大好評のカップケーキボックス。http://www.fairycake.jp/bakedcupcake/
■ フェアリークリームウィッチ
プロデューサーである菓子研究家いがらし ろみの「ジャムをお菓子として楽しめるをテーマ」に、今までにない、新しい味わいと食べ心地を体験できる贅沢サンド。瀬戸内レモンを丸ごと使ってつくった甘酸っぱい爽やかなマーマーレードと、ホイップしたフレッシュバターに生クリームを加えた特製のジャムバタークリームを、１枚１枚丁寧に焼き上げたカップケーキ型の可愛いビスケットで挟んだ、重厚感たっぷりのお菓子。毎日ひとつひとつ手づくり、できたての美味しさをお届け。
（Press Release）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000157.000014421.html
■ プチカドー
フランス語で “ちいさな贈り物” という意味の「プチカドー」。フェアリーケーキフェアのプチカドーは、小麦とバター、風味とコクを楽しむビスケットと、口溶けと味わいにこだわった自慢のメレンゲ菓子を詰め合わせたコンパクトなお菓子缶。お礼を伝えたいあの人へのちょこっとギフトに。ちょっぴり気の利いたお返しやプレゼントをお探しの人に。贈って贈られてうれしい「ちいさな贈り物」シリーズ。
（Press Release）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000146.000014421.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000156.000014421.html
＜プロフィール＞
フェアリーケーキフェア プロデューサー
菓子研究家 いがらし ろみ
フェアリーケーキフェアの全レシピを手掛け、季節ごとに良質な素材と手づくりの美味しさを大切にしたお菓子を提案している。菓子研究家としての活動と並び、自身のジャム、焼菓子、チョコの店を東京・鎌倉で営む。
Romi-Unie Confiture｜http://www.romi-unie.jp
【店舗概要】
店舗名 ： Fairycake Fair グランスタ店
所在地 ： 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（銀の鈴前）
電話 ： 03-3211-0055
営業時間： OPEN （月～土）8：00～22：00 （日・祝日）8：00～21：00
HP ： http://www.fairycake.jp/
Facebook： https://www.facebook.com/fairycakefair
Instagram： https://www.instagram.com/fairycake_fair/