パティスリー キハチでは、パティシエこだわりの素材を使用した新作のパイ菓子「キハチバターバターバターパイ」を、東京駅などに展開するパティスリー キハチの各店舗とキハチオンラインショップで発売。
新作の「キハチバターバターバターパイ」は、北海道のフレッシュな生乳から作られるパティシエ厳選のバターが味の決め手。主役となるバターのふくよかな香りや風味豊かな味わいがより際立つように、小麦本来の香りと味わいが特徴の「国産小麦」、まろやかでコクのある甘みの「沖縄黒糖」をあわせた。
生地には、「瀬戸内海の藻塩」をアクセントとして少し加えて、深みのある上品な甘さに仕上げた。また、粗く刻んだアーモンドを混ぜて焼き上げることで、ザクッとした食感と香ばしさが楽しめる。誰にでも好まれるバターの風味豊かな味わいは、贈る相手を選ばないちょっとした手土産におすすめ。
■商品名：キハチバターバターバターパイ
■価格：5個入 756円 / 8個入 1,188円 / 16個入 2,376円（税込）
■販売期間：7月15日（水）～ 11月15日（日）
＜販売＞
キハチオンラインショップ https://shop.kihachi.jp/
パティスリー キハチ 東京ギフトパレット（※2020年8月5日オープン）
パティスリー キハチ アトレ恵比寿、東大島、羽田空港第2ターミナル、西武渋谷店