[佐藤ひと美のスイーツレポート140]クリスマスに欠かせない「アドベントカレンダー」に注目!

街中が、クリスマスのイルミネーションなどの装飾で華やかに彩られるこの季節。前回まで5回に分けて「クリスマスケーキ」をご紹介させていただきましたが、クリスマスにはケーキの他に、1日、1日をドキドキワクワクと心待ちにしてくれるアイテムがあることをご存知でしょうか?

この10月~11月の季節に百貨店や雑貨店、輸入食品ショップ、ショコラトリーなどで販売されている「アドベントカレンダー」。

アドベントカレンダー」とは、12月1日からの待降節(イエス・キリストの降誕を待ち望む)期間へ向けて、気分を楽しく美味しく盛り上げてくれる特別なアイテムです。

その日の数字が記された扉を開けて、それぞれ日付窓の中に入ったチョコレートやお菓子でクリスマスへ向けてカウントダウンをしながら楽しく気分を上げてくれ、すべての窓を開け終えると、クリスマス当日を迎えるという独特の楽しみ方だと思います。 (12月1日から開始し24個の「窓」がある商品が多い)

最近は、日本のパティスリーや雑貨店などで販売されているのをよく見かけるようになったアドベントカレンダーですが、もともとは教会の宗教行事で使用されていた催しでした。

19世紀初頭、キリスト教 ポロテスタントの一つであるルター派・ルーテル協会がクリスマス前の24日間を数えるため、ドアに毎日チョークで印をつけたことが起源と言われており、その後毎日新しい宗教画を壁にかけて行ったり、街の建物の窓にクリスマス飾りをしてカウントダウンしていくなどクリスマス行事として楽しんでいたことが様々な形に変化して、現在ではコスメ業界や、菓子業界などの世界でも「アドベントカレンダー」の習慣は取り入れられ、私たちを楽しませてくれる存在で、取扱店もここ数年で増えてきました。

一年を締めくくるイベント「クリスマス」。 

“イエス・キリストの誕生を祝うクリスマス。現在はキリスト教文化の色濃い欧米だけではなく世界各国でお祝いされ、家族や恋人など、大切な人と過ごす日となっています。クリスマスに欠かせないお菓子は、国や地方によってさまざま。それぞれのお菓子には由来やエピソードがあり、長い歴史の中で人々の温かな想いとともに伝えられてきました。” 

(引用 :スイーツ手帖~おいしさをひもとく142の秘密~ 監修 :一般社団法人 日本スイーツ協会リンク:http://shufu.co.jp/books/detail/978-4-391-14665-3

毎年どこのアドベントカレンダーでクリスマスまでを指折り数えて楽しもうか。と11月からソワソワしてしまう方は、私を含め多くいるのではないかと思い、2019年版( https://sweets-community.com/article/3349 )に続き、今年も日本で購入できる「アドベントカレンダー」をご紹介していきます。

■ bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)

2005年、スペインのバルセロナに誕⽣した、独創的且つ繊細なデザートの世界を追求するパティスリー「bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)」。

厳選された材料を使用し、素材本来のナチュラルな美味しさを活かした奥深い味わいのチョコレートや、専任のデザイナーが生み出す精巧でデザインコンシャスなパッケージなど、細部に至るまで繊細さと⾰新性に磨きをかけ、スペイン・バルセロナを代表するパティスリーとして世界中のファンの感性を魅了し続けています。

2017年に日本初上陸し、2020年10月19日にリニューアルオープンした国内店舗「ブボ・バルセロナ 表参道店」の店内では、かの有名な建築家アントニオ・ガウディの作品を床のタイルに使用するなど、本場バルセロナの雰囲気を感じられる為、日本にいながらスペイン旅気分を味わうことができます。

スペインから直輸入している繊細で芸術的なチョコレートと、本国のレシピを忠実に再現したケーキやマカロンを楽しめるとして、昨年から再注目を集めるパティスリーから、クリスマスには欠かせないアドベントカレンダーが登場!!

クリスマス アドベントカレンダー」(チョコボール入 / ダーク・ミルク・ホワイト)

カラー:黒 / 赤

価格:各 3,564円(税込)

販売期間:2021年11月1日(月)〜

販売先:公式オンラインショップ、ブボ・バルセロナ 表参道店

外装サイズ:W20 × D2.2 × H27cm

クリスマスまでの毎日をカウントダウンする、アドベントカレンダー。

数字を開くと中からチョコレートが出てくる、ワクワクとドキドキが詰まった特別なカレンダーです。

カレンダーの裏面には両面テープが付いているので、壁に貼ってもお楽しみいただけます。クリスマスプレゼントにもおすすめです。

bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)」のアドベントカレンダーと一緒に、“クリスマスまでのとっておきの時間”を是非とも楽んでみてください。

bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)

https://www.bubojapan.com/

■ DEMEL(デメル)

かの神聖ローマ帝国を統治したハプスブルク家の紋章をブランドマークに、230年以上の歴史を持つオーストリア ウィーンの老舗洋菓子ブランド「DEMEL(デメル)」。

華麗で上品な味、美しくロマンチックなパッケージは、創業以来世界の人々に愛され続けています。

そんな「DEMEL(デメル)」から数量限定で販売!

DEMEL ADVENTSKALENDER(デメルアドヴェントカレンダー)」 2021年版 

価格:14,040円(税込)

箱サイズ:約 H26.5cm × W23.0cm × D6.3cm 

販売期間:11月下旬販売開始(※ご予約は10月下旬より全国百貨店のデメルショップにて。デメル公式オンラインショップ分は完売いたしました。)

※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。

※なくなり次第終了(お問い合わせはお近くの店頭まで。)

2021年のクリスマス商品は、「アドヴェント」(キリストの降誕を待ち望むクリスマス前の 4週間ほどの「待降節」)期間、ご自宅で過ごす時間を豊かに彩る商品として、クリスマスイブまでのアドヴェントの期間を数えるためのカレンダーを、「DEMEL(デメル)」のプレミアムなパッケージで用意。

豪華な装丁本を思わせる外装。

開いてみると、12月1日から24日までの日付が割り振られた24個の小箱がセットされています。

それぞれに「DEMEL(デメル)」ゆかりのキャラクター達が描かれています。

また小箱の中には、ブランドマークであるハプスブルク家の紋章のチョコレートをはじめ、フルーツやナッツの素材を生かした個性豊かなチョコレートや、クッキー、ナッツなど「DEMEL(デメル)」人気のお菓子と、24日にはクリスマス限定の素敵なお菓子が入っており、クリスマスまでの一日一日を盛り上げ、まばゆい輝きと煌めくひとときを演出してくれることでしょう。 

DEMEL(デメル)

■ HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)

HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」は2010年フランス・パリで誕生したアートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと、革新的なデザインに昇華させながらも、厳選素材を用いた季節感溢れるスイーツを生み出すシェフパティシエ ユーグ・プジェ 氏によるスイーツブランドです。

伝統も大切にしながら、クラシックなレシピを現代的で斬新な発想とコンセプトアレンジで融合させ、毎年驚きのクリエイションで楽しませてくれています。

HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」2021 秋冬のテーマ《会いたいと願いを込めて》。

その背景には、世界的にパンデミックを巻き起こした新型コロナウイルス感染症の存在がとても大きくあるとのこと。

シェフパティシエ ユーグ・プジェ 氏は当初から自分には何ができるのかを考え、問い続けていたそうです。

そこで昨年までにたどり着いた答えがスイーツで人々に笑顔を!という答えでした。そしてそれを体現していくうちに、手紙に載せて思いを伝えたり間接的で古典的な手法に至ったのが昨年のバレンタイン。

がしかし、今回は人と人とはやはり直接的に関わりたい!会いたい!という思いでした。

2021年のクリスマスは「サンタクロースへの手紙」というタイトルでコレクションを発表。そこには「会いたい」という思いや「日本へ行きたい!」という思い、また「ファンの皆様に会いたい」というシェフの思いも込められています。

カルネ(手帳)をイメージしたパッケージの「Calendrier de l’Avent(アドベントカレンダー)2021」。

Calendrier de l’Avent(アドベントカレンダー)2021

EN ATTENDANT NOEL – クリスマスを待ちわびて

価格:7,980円(税込)

販売開始:2021年11月18日(木)

箱サイズ:縦23cm × 横16cm × 幅5.5cm

アドベントにはシェフが思いを込めて書いた手紙(シェフの名前が入ったポスト)が描かれていたり、本店のポストも描かれています。

サンタさんに願いをこめて、クリスマスの日にはそのご褒美がもらえますようにと、ロマンティックな思いが込められたデザインが描かれているのだそうです。

子供たちが一年を振り返り、今年やった自分の善い行いをサンタさんに報告し、25日にはこんなプレゼントがほしいなぁ!と手紙を出す風習からこのデザインは連想しています。

窓の中には、クリスマス型ショコラや、アマンドなど「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」オリジナルチョコレート多種類のラインナップが入っているので、開けるたびにドキドキが止まらないアドベントカレンダー。

構成はショコラティエとして、そのノウハウが完璧に詰められており、毎日スイートな味覚で楽しませてくれることでしょう。

〈アドベントの内容一例〉ボンボンショコラ(ガナッシュ、プラリネ / ノワール、レ)、ナポリタン(2021年新作 ※日本「ピュアオリジン」という名の新しいチョコレートバーで展開されるミニタブレット)、フリチュール(ノワール、レ)、アマンド  ショコラ 、など

HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)

https://hugovictor.jp

■ JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

フランス パリ内に現在7店舗(ルーヴル店、ヴァンドーム店、アンヴァリッド店、リュクサンブール店、ラファイエットグルメ店、マレ店、サンジェルマン店)、そして日本、台湾、上海、香港と展開されている「JEAN-PAUL HÉVIN (ジャン=ポール・エヴァン)」。

1986年にはフランスの称号 M.O.F.(最優秀職人章)を受賞し、1988年パリにて独立。

“アーティスト ショコラティエ”と称される、ジャン=ポール・エヴァンによるショコラトリーで、海外の有名ショコラティエから群を抜く存在感をもち、多くのショコラティエが尊敬する存在となっています。

日本市場に「フランス高級チョコレート」を浸透させた「JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」。

2021年11月1日(月)〜12月25日(土)まで、全国の JEAN-PAUL HÉVIN ブティックおよびオンラインブティックにて「ノエル アドヴェント コレクション」が展開中です。

クリスマスシーズン限定「Calendrier de l’Avent カランドリエ ドゥ ラヴァン(アドヴェントカレンダー)

価格:12,960円(税込)

※予約開始中:オンラインブティックは完売しておりますが、店舗によってまだ残りもあるとのことなので、店舗へ直接ご確認ください。

商品お渡し期間:2021年11月25日〜 

クリスマスツリーに見立てたエッフェル塔が表紙に描かれたアドヴェントカレンダー。

表紙を開けると、パリらしいオスマン建築様式のアパルトマンが。アパルトマンの窓の中には、ショコラやキャラメルなどサプライズの数々が隠されています。

一日ずつ、クリスマスまでのカウントダウンを味わいながら素敵な時間をお過ごしください。

中にはフランスでしか販売していない”愛”が詰まったファンには堪らないショコラが入っているという。

購入できるチャンスをお見逃しなく!!

販売先:ジャン=ポール・エヴァン全ブティック

http://www.jph-japon.co.jp

■ La Maison du Chocolat(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)

フランス老舗チョコレート専門店「 La Maison du Chocolat(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」2021年クリスマスのテーマは《ノエル ブールヴェルサン》。

星々を頂いた光り輝くいくつものボールが交錯するクリスマスコレクション ー感動のクリスマスボールーが複雑に絡み合う限定デザインのパッケージで登場します。

ショコラ カレンダー 2021

価格:9,936円(税込) 

お取り扱い・販売、お渡し期間については店舗へお問合せください ※なくなり次第終了です 

12月1日からイブまでの 24日間、毎日ひとつずつ扉を開けてショコラを味わいながらカウントダウンするア ドベントカレンダー。 

今年はクリスマスツリーに飾るオーナメントのような球体型のボックスに仕上がっており、24個の扉がセットされています。

扉の中には正方形にカットしたタブレット デマント4種、定番のプラリネ11種、コレクション限定プラリネ1種が入っています。

La Maison du Chocolat(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)

https://www.lamaisonduchocolat.co.jp

■ Le Chocolat Alain Ducasse(ル・ショコラ・アラン・デュカス)

“フレンチの帝王”と呼ばれる世界的に有名なフレンチの巨匠、Alain Ducasse(アラン・デュカス)氏が、 2013年パリに誕生させた、豆の厳選からチョコの製造までを一貫して自社で行うというショコラ専門店 「LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)」。

2021年は《アフリカのテロワール》をテーマに、サバンナの太陽のもと、かくれんぼするキリンやカラフルな植物がクリスマスを彩るコレクションが展開されます。

クリスマスまでカウントダウンするアドベントカレンダー

カランドリエ・ド・ラヴァン

価格:8,640円(税込) 

販売開始:2021年11月23日(火)予定

取扱先:全店舗、オンラインブティックで予約受付中

アフリカ原産のカカオ豆を使用したショコラとともに、2021年クリスマス限定で登場するプラリネたっぷりのボックス「コフレ・ド・ノエル」にも入っている黒ごまやカカオニブ、ひまわりのプラリネに加え、幾何学模様が美しい正方形のショコラ カレ シリーズ、ミニ マンディアンなど24種のショコラが入っており、クリスマスまで1日1日を楽しみにお過ごしいただけます。

オーナメントのように壁掛けして楽しむのもお勧め!

24日の扉にはキリンの顔を模った「カランドリエ・ド・ラヴァン」限定のプラリネが。

ヘーゼルナッツの香ばしさ、リズミカルな食感も楽しみながら特別なクリスマスまでの1日 1日を堪能してみてはいかがでしょうか。

「ル・ショコラ ・アラン・デュカス」店舗

MANUFACTURE À TOKYO (東京工房)

住所:東京都中央区日本橋本町1-1-1

ROPPONGI (六本木)

住所:東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り

NIHOMBASHI TAKASHIMAYA (日本橋髙島屋)

住所:東京都中央区日本橋2-4-1  日本橋髙島屋S.C. 本館 B1

OSAKA DAIMARU SHINSAIBASHI(大丸心斎橋)

住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館B1

HANEDA AIRPORT(羽田空港)

住所:東京都大田区羽田空港3-4-2  第2旅客ターミナル2F 金の翼

SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE(渋谷スクランブルスクエア)

住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン 東急フードショー エッジ1F

JR NAGOYA TAKASHIMAYA(ジェイアール名古屋タカシマヤ)

住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1

https://lechocolat-alainducasse.jp

クリスマスのイルミネーションに囲まれた街中で出会う、ドキドキ!ワクワク!を秘めたアイテム「アドベントカレンダー」。

今回は、日本で出会った購入可能な「アドベントカレンダー」をご紹介させていただきました。

貴方も、特別なアドベントカレンダーを見つけてみてください!

次回もまた素敵なスイーツ情報をお届けできたらと思います。

お楽しみに!!!