ジリジリと照りつける太陽、青々と茂る木々、どこを見ても眩しいほどの「黄色」があふれる季節。
楽しいイベントも多いけれど、暑さでちょっぴり疲れも溜まっていませんか？そんな夏場、私自身も心と体をリフレッシュするために行動している、とっておきの方法をご紹介します。
それは、”ビタミンカラー”の一つ「黄色」のアフタヌーンティーを楽しむこと。
旬のフルーツや野菜を使った色鮮やかなスイーツは、見ているだけで元気をもらえますよね。
「黄色」のフルーツで、気分も晴れやかに！
太陽を連想させる明るい黄色は、見ているだけで気分が上がり、元気が湧いてきます。
マンゴーやパイナップル、パッションフルーツなど、夏に旬を迎える黄色いトロピカルフルーツは、南国気分を味わえる爽やかな酸味と甘みが特徴。暑い日にぴったりの、さっぱりとした味わいを楽しむことができるだけでなく、黄色い食材には、ビタミンCやカロテンなど、疲労回復や免疫力アップに効果的な栄養素がたっぷり！夏の疲れを癒やし、内側から輝かせてくれますし、見た目も華やかで、気分も上がること間違いなしです。
〈東京都内・横浜〉で見つけた、美味しくて可愛い”ビタミンカラー”の「黄色」アフタヌーンティーを厳選してご紹介します。
■IL LUPINO PRIME
世界的に有名なステーキハウスオーナー ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発 東京・青山の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME（イル・ルピーノ・プライム）」。
ハンドメイドのピザやパスタ、シェフ厳選のフレッシュな食材を使用した本格イタリアンを始め、フレッシュベルーガキャビア、トリュフ等の高級食材もお楽しみいただけるほか、専属パティシエが作る旬の食材を使用した特別なスイーツも好評なレストランです。
～2024年8月31日までの期間は、パイナップルやパッションフルーツが彩るスイーツとUSDA PRIMEビーフのセイボリーが楽しめる「Tropical Afternoon Tea」を提供中。
「Tropical Afternoon Tea」 ※1日10名限定
価格：平日7,800円 / 土日祝8,800円（ともに税・サ込）
カクテル1杯セット 平日8,800円 / 土日祝9,800円（ともに税・サ込） *シャンパン、モクテル可
提供期間：～2024年8月31日（土）
提供時間：14:00～16:00（最終入店） ※120分制（お飲み物は90分 L.O.）
ご予約方法：1名様より、お電話（03-6804-5661）もしくは以下TableCheckよりご予約。※前日17時までにご予約を ※テラス席ではペットご同伴での利用が可能
https://www.tablecheck.com/shops/il-lupino-prime/reserve
内容：
〈スイーツ〉トロピカルフルーツのココナッツロールケーキ、マンゴープリンのパフェ、ナポリ名物ババ パッションフルーツ、ホワイトチョコとレモンタルト、マンゴーのパンケーキ
〈セイボリー〉イタリア直送モッツァレラを使ったカプレーゼ、USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー、サーモン アボガド イクラのカナッペ、焼きパインとローストビーフ、マンゴーとズワイガニのキャビア添え、オリーブ ピクルス盛り
〈自家製スコーン〉マカダミアンナッツとパイナップルのスコーン
〈90分フリーフローのお飲み物〉ロンネフェルトの紅茶各種、アイスコーヒー、カプチーノ等（シャンパン、カクテル、モクテルは別料金となります）
燦燦と輝く、マンゴーとパッションフルーツの共演が楽しめる「Tropical Afternoon Tea」 は、夏の陽気を感じながらお楽しみいただけるトロピカルな風味と贅沢な素材を取り入れています。
スイーツの中でも特に「マンゴープリンのパフェ」は、フレッシュマンゴーとパッションマンゴーアイスを贅沢に組み合わせており、一口食べるごとに南国の風を感じることができます。とろけるようなマンゴーの甘さと爽やかなアイスが絶品で、特におすすめの一品。
伝統的なイタリア・ナポリ名物のスイーツ「ババ」は、パッションフルーツを組み合わせ爽やかな仕上がりに。甘酸っぱい風味とトロピカルな味わいが夏の暑さを忘れさせてくれます。
「マンゴーのパンケーキ」は、ふわふわのパンケーキにマンゴーソースとフレッシュなマンゴーがたっぷりあしらわれています。
また、スイーツだけでなく、セイボリーも充実。
シグネチャーメニューの中でも人気が高いという、スペシャリテ「USDA PRIME BEEF※のミニハンバーガー」のジューシーな肉厚パティ、フレッシュなイタリア直送モッツァレラを使ったシグネチャーメニューとしても人気の高い「モッツアレラのカプレーゼ」、「イル・ルピーノ・プライム」ならではの贅沢な食材の組み合わせで特別なひとときを演出する「マンゴーとズワイガニのキャビア添え」などボリュームも内容も激アツなアフタヌーンティーなのです。
店内の広々としたワインセラーと窓側一面がガラス張りのシックな空間が広がるテーブル席や、エレガントなシャンデリアがある洗練されたラグジュアリーなメインダイニング。
ペットも同伴可のテラスは、入り口横の南国リゾートのような空間が広がる開放感のある席と、店内奥に設置された”ののあおやま広場”の美しい緑を眺めながらのどかなテラス席を配備。
四季折々の自然あふれる緑地を眺めながら、優雅な時間を過ごすことができます。
このアフタヌーンティーと同時に、パイナップルやパッションフルーツを使用したカクテルも別途料金で提供。
太陽の光を浴びて、心も体もリフレッシュできる「イル・ルピーノ・プライム」の「Tropical Afternoon Tea」。この夏、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
壁に飾られているのはモノクロで描かれた“オオカミ”の絵画も、高級感と品質にこだわったウルフギャングブランドの威厳を感じることができるので、行かれた際にはぜひ！！
「IL LUPINO PRIME（イル・ルピーノ・プライム）」
住所：東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま2F
■THE SUN & THE MOON （Restaurant）
東京・六本木ヒルズ森タワー52階にある、東京を一望できる「THE SUN & THE MOON（Restaurant）」は、 “天空の森”をテーマにクリプトセレウス やカランコエなど、日本では珍しい植物をディスプレイした心安らぐ空間が広がる絶景レストラン。
～2024年9月上旬までの期間は、天空で味わうひまわりとマリーゴールドの夏をテーマに、トロピカルフルーツや夏野菜をふんだんに使用した目にも鮮やかで、夏の陽気をポジティブに感じるアフタヌーンティー「ひまわりto マリーゴールドのYellow AfterMOON Tea」を提供中。
また、THE MOONのアフタヌーンティは、六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名「THE MOON (=月)」をイメージした高さ70cmを超える6段の豪華スタンド。まるで月の光を浴びて輝くかのように、イエローカラーのスイーツとセイボリーが美しく並びます。
「ひまわりto マリーゴールドのYellow AfterMOON Tea」
価格（1名様）：7,000円（税込）+ サービス料 10%
提供期間：～ 2024年9月上旬
予約方法 : 公式サイト(https://thesun-themoon.com/moon/reservation/ )
*窓際のお席は、チャージ 2,000円（1テーブル）を頂戴します。
*別途 VIEW CHARGE:500円/名様を頂戴します。（52F、53F への入館券をお持ちの方はかかりません）
内容：
〈スイーツ：1 stage〉麦わら帽子のハチミツムース / 南国フルーツのブリュレ
〈スイーツ：2 stage〉マンゴーとカカオのイエローパフェ / レモンのイエローマカロン
〈スイーツ：3 stage〉桃とアンズのタルト / レモンのイエロースコーン
〈スイーツ：4 stage〉 オレンジマドレーヌ / マンゴーのレアチーズケーキ
〈セイボリー：5 stage〉帆立のムースとイエローパプリカのピクルス / コーンクリームのポタージュ
〈セイボリー：6 stage〉かぼちゃサラダとリコッタレーズンのクラッカー / ルーベンサンド風チーズトースト
〈お飲み物〉ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶等 ※ドリンクはフリードリンク制
1段目～4段目は、太陽の恵みを詰め込んだ、宝石のようなスイーツたちが勢揃い。
マンゴーの芳醇な甘みとミルクチョコレートのまろやかな味わいがマッチしたパフェや、フレッシュでジューシーな桃の香りが楽しめるタルト、麦わら帽子をモチーフにした夏らしい涼しげなはちみつ風味のムースをはじめとするパティシエこだわりのスイーツ8種が輝きます。
5・6段目には、夏野菜をふんだんに使ったシェフ特製のセイボリーが登場。
ポークパストラミとシュークルート、チェダーチーズを挟んだチーズトースト、旬のコーンを使った冷製ポタージュなど、どれも絶品揃いの夏限定のアフタヌーンティー。
さらに、スイカのジューシーで爽やかな香りとグァバのフルーティさで、夏のひと時を表現した「サマータイムブリーズ」や、マンゴーとジャスミンが香るエキゾチックな味わいの「サンフラワーブーケ」など、この時期にしか味わえないオリジナルのノンアルコールカクテル2種を含む約20種から選べるドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。
「ひまわり to マリーゴールドのYellow AfterMOON Tea」は、9月上旬までの期間限定。都会の喧騒を離れ、天空で味わう特別なアフタヌーンティーで、心躍る夏の思い出を作ってみませんか？
「THE SUN & THE MOON （Restaurant）」
住所 : 東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ森タワー52F
HP： https://thesun-themoon.com
■ジャヌ東京
日本を代表するディベロッパーである森ビル株式会社らが手掛ける「麻布台ヒルズ」内にて、2024年3月に開業したホスピタリティ業界に新たな風を吹き込む「ジャヌ東京」。
サンスクリット語で「魂」を意味する『ジャヌ』。
東京タワーを臨む高い天井と大きなランプシェードが映えるダイナミックな「ジャヌ ラウンジ ＆ ガーデンテラス」では、四季折々の食材を使った、アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
～2024年8月31日までの期間は、夏季限定「サマー トロピカルフルーツ アフタヌーンティー」を提供中。
「サマー トロピカルフルーツ アフタヌーンティー」
価格：8,800円（税込・サ別）
提供期間：～2024年8月31日（土）
提供時間：12:00〜 / 15:00〜 各２時間制 ※2部制
WEB予約：https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-lounge-bar/reserve/message
内容：
〈スイーツ：上段〉マンゴーココナッツトライフル、レアチーズケーキ ライチ、パイナップルとライムのタルト
〈スイーツ：中段〉マンゴーとパッションフルーツのムース、シークワーサークリームパイ、杏仁豆腐のバタフライピージュレ
〈セイボリー：下段〉ズッキーニの冷製スープ レモングラスと甘酒のゼリーとココナッツ、ガスパチョ アボカド ローズマリービーフ ピペラード、マンゴーと海老のミニバーガー、マグロと紋甲イカのポキ デュカスパイス
〈セイボリー：別皿〉タンドリーチキン マンゴー 赤玉ねぎ ほうれん草のトルティーヤ、生ハムとベリー パイナップルバジルのカナッペ
〈スコーン：別皿〉プレーン、パイナップルのスコーン（苺ジャム、糀蜜、白トウモロコシ餡、豆乳ホイップ）
〈ドリンク〉ジャヌ東京 オリジナル煎茶 3種、ジャヌ東京 オリジナルブレンド ティーをはじめ、ジャヌ東京 オリジナルブレンド コーヒーや、ハーブティー、モクテル等 ※ドリンクはフリードリンク制
アフタヌーンティーの主役は、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツなど、色鮮やかなトロピカルフルーツ。
スイーツには、ペストリーシェフ 野口氏が考案した、ココナッツ風味の生クリームとレモンのビスキュイにトロピカルフルーツを合わせ、パッションシードを加えることで食感にアクセントを加えた「マンゴーココナッツトライフル」や、エディブルフラワーのデコレーションがキュートな「杏仁豆腐のバタフライピージュレ」など南国の香りが広がるスイーツが勢揃い。
バタフライピージュレは、別添えのレモン果汁をかけることでブルーから鮮やかなパープルに変化、さらにはデトックス効果も期待される、夏におすすめのスイーツです。
また、セイボリーには、爽やかなズッキーニの冷製スープやガスパチョ、マグロと紋甲イカのポキ、そしてスパイスを効かせたタンドリーチキンなど、夏の暑い季節にも存分に満喫できる爽やかな味わいの6種。
スコーンは、プレーンとパイナップルの2種類。クロテッドクリームではなく、豆乳ホイップやジャム、糀蜜、白トウモロコシ餡などを添えていただけるのも魅力的。（餡は季節によって変わります。）
まるでアート作品のような美しい「ジャヌ東京」のアフタヌーンティーは、見た目だけでなく、素材本来の味を活かした、繊細で奥深い味わいの独創的なプレゼンテーションで提供されています。
訪れる人々に特別な体験と感動を与えてくれる「ジャヌ東京」の夏の爽やかなアフタヌーンティーのひとときを、ぜひ体験してみてください。
「ジャヌ東京」
住所：東京都港区麻布台1-2-2
HP：https://www.janu.com/janu-tokyo/ja/
■ホテルニューグランド
東洋と西洋が融合する”日本のクラシックホテル”ならではの上質な空間を演出する、横浜「ホテルニューグランド」。
～2024年8月31日までの期間、ヨーロッパに来たかのような優雅でクラシカルな雰囲気が溢れる本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」では“夏の思い出”をテーマにした「サマーアフタヌーンティー」、そして平日限定でタワー館5階 パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」にてオーシャンビューの景色とともにお楽しみいただける「絶景とともに楽しむサマーアフタヌーンティー」を提供中。
「サマーアフタヌーンティー」
価格：6,704円（税・サ込）
提供期間：～2024年8月31日（土）まで
提供時間：12:00～20:00 （L.O.19:30） ※土日祝は3時間制
提供店舗：本館１階 ロビーラウンジ ラ・テラス
公式HP： https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/afternoontea_summer/
（※17時以降に利用すると、スイカのカクテル or ノンアルコールカクテルいずれか 1杯サービスがあるそうです）
平日・各5組限定「絶景とともに楽しむサマーアフタヌーンティー」
価格：8,000円（税・サ込）
提供期間：～2024年8月31日（土）まで
提供時間：14:00〜16:00
提供店舗：タワー館5階 パノラミックレストラン ル・ノルマンディ
お申込み〈オンライン限定・事前予約制〉：https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie_afternoontea/
内容：
〈スタンド上段：スイーツ〉かき氷風パンナコッタ、メロンのショートケーキ、麦わら帽子風マンゴーの生チョコレート、桃のマシュマロ
〈スタンド中段：スイーツ〉スイカゼリー、たこ焼き風シュークリーム、向日葵クッキー、チョコミントマカロン
〈スタンド下段：セイボリー〉枝豆と豆乳のムース、夏野菜のキッシュ、スパイシーロールサンド
〈別皿〉マンゴースコーン、プレーンスコーン（ストロベリージャム・クロテッドクリーム）
横浜の歴史と伝統が息づく、横浜の象徴「ホテルニューグランド」。そのノスタルジックな空間で、心躍るイエローカラーのスイーツとセイボリーが、あなたの夏の思い出を彩ります。
南国リゾートをイメージした「かき氷風パンナコッタ」や真っ赤な「スイカゼリー」、太陽のように咲き誇る「向日葵のクッキー」や夏祭りのたこ焼きに見立てたシュークリーム、麦わら帽子のデザインが可愛らしいマンゴーの生チョコレートなど、バリエーション豊かなスイーツが勢ぞろい。
また、「ホテルニューグランド」のセイボリーはホテル内のフレンチレストラン「ル・ノルマンディ」で作られているので細部まで本格的！
夏のおつまみの定番・枝豆をムースに、トウモロコシやトマトなど旬の夏野菜を使ったキッシュや、夏フェスの屋台メニューを思わせるスパイシーな味わいのロールサンドというこだわりのラインナップ。
アフタヌーンティーに欠かせない人気のスコーンは、爽やかな味わいのマンゴーと定番のプレーンの2種類をお召し上がりいただけます。
楽しかった夏の思い出がよみがえる、この夏おすすめの期間限定アフタヌーンティーです。夏の午後、優雅な店内で過ごすゆったりとしたティータイムをお楽しみください。
また、横浜港を一望できる豪華客船ノルマンディー号をコンセプトにしたタワー館5階 パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」では、平日各日5組（1組1～4名様）限定で、“夏の思い出”をテーマにしたアフタヌーンティーをオーシャンビューの景色とともにお楽しみいただける「絶景とともに楽しむサマーアフタヌーンティー」が登場！
優雅なひとときをより一層リッチな気分でお過ごしいただけるよう、〈ル・ノルマンディご予約特典〉としてワイングラスで味わう高級茶ロイヤルブルーティー、またはグラスシャンパンのどちらか1杯プレゼント。
目の前に広がる青い海と空や横浜港を行き交う船を眺めながら、豪華客船ノルマンディー号をコンセプトにした落ち着いた雰囲気の店内で、ワンランク上の夏の思い出ティータイムを刻んでみませんか？
「ホテルニューグランド」
住所：神奈川県横浜市中区山下町10
HP：https://www.hotel-newgrand.co.jp
■横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
横浜駅西口地下直結・横浜駅西口から徒歩1分という好立地に位置する、地上28階建ての高層ホテル「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」。1998年の開業以来、国内外のビジネスや観光の拠点として、多くのお客様に利用されています。
にぎやかな街中にありつつも、館内はラグジュアリーホテルらしく、落ち着いた雰囲気。横浜のきらめく夜景を一望できるフレンチ「ベイ・ビュー」や、旬の果物をふんだんに使用したフォトジェニックなアフタヌーンティーを楽しめるラウンジ「シーウインド」など、8つのレストラン＆バーを擁し、バラエティ豊かな食体験を提供。
リッチな気分を味わえるラウンジ「シーウインド」では、数ヶ月に一度テーマが変わる華やかなアフタヌーンティーや曜日限定のスイーツブッフェを開催しています。
7月・8月は、夏を彩るみずみずしいピーチと濃厚なマンゴーの共演を楽しむ「アフタヌーンティーセット ～ピーチ＆マンゴー～」を提供中。
「アフタヌーンティーセット ～ピーチ＆マンゴー～」
価格：6,200円
提供期間：～2024年8月31日（土）まで ※ご予約は2日前17:00まで
提供時間：12:00〜 ※150分制
内容：
〈スイーツ：上段〉桃のショートケーキ、桃とレモングラスのゼリー、ココナッツとマンゴーのプリン、桃のタルト、マンゴーとヨーグルトのムース
〈スコーン：中段〉プレーンスコーン、メープルスコーン
〈セイボリー：下段〉じゃが芋と玉ねぎキッシュ バジルソース、サンドイッチ2種（ツナマスタード風味・キュウリ / チーズ・ハム・トマト・グリーンカール ）、夏野菜のピクルス
〈お飲み物〉紅茶・ロンネフェルトティー（11種類）※ポット提供 、コーヒーなどドリンク全23種類フリーフロー（組み換え自由）
1段目には、桃と生クリームが絶妙にマッチした「桃のショートケーキ」や爽快なテイストの「マンゴーとヨーグルトのムース」など、5種類のスイーツ。
2段目には、メープルとプレーンの2種類の焼きたてスコーンを用意。
3段目には、「夏野菜のピクルス」や温かい「じゃが芋と玉ねぎキッシュ」のほか、ホテルクオリティーを楽しめるセイボリー。
今が旬な桃とマンゴーをショートケーキやグラスデザートに仕立て、上品な甘さと爽やかな酸味が織りなす、夏のハーモニーを五感で楽しむことができる「アフタヌーンティーセット ～ピーチ＆マンゴー～」。
また、「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」のアフタヌーンティーでは、元タカラジェンヌみずき愛様コラボレーション「シュガーレース」お一人様お一つ付いてきます、
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒーなど、計20種類の中からお選びいただけるお飲み物とともに、是非ご堪能くださいね。
「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」
住所：神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23
HP：https://ybsh.sotetsu-hotels.com
■ヒルトン横浜
2023年9月24日（日）、横浜・みなとみらいのウォーターフロントに開業した「ヒルトン横浜」。音楽の街・横浜における新たな“大人の社交場”として、現代のエンターテイメントと美食に酔いしれるハイクラスのホテルです。
～2024年9月30日までの期間、爽やかな風の吹き込む横浜と港町の庭園をコンセプトにデザインされた「ヒルトン横浜」のホテル棟3階オールデイダイニング「Parade（パレード）」では、夏にぴったりのマンゴーやパイナップル、オレンジなどトロピカルフルーツが大集合する”アフタヌーンティービュッフェ【トロピカルなバカンス】”を提供中。
アフタヌーンティービュッフェ【トロピカルなバカンス】
価格：大人 6,000円 / 子供6～12歳 3,000円（共に税・サ込）
提供期間：～2024年9月30日（月）
提供時間：アフタヌーンティービュッフェ 15:00～17:00 （ラストオーダー16:30）
場所：Allday Dining Parade （ホテル棟3階）
予約・詳細：https://www.tablecheck.com/shops/hilton-yokohama-parade/reserve
お問合せ：045-641-8108 （10:00～18:00）
〈メニュー 一例〉マンゴーパウンド、パッションギモーヴマンゴー、モンブラン、パッションマカロン、マンゴーショート、ムースオミエル、リリコイ・アナナス、ムラングパッション、マンゴーシフォン
〈前日17時までにアフタヌーンティービュッフェをご予約のお客様のみ提供（シェアスタイル）〉マンゴープリン
前回［佐藤ひと美のスイーツレポート258］でもご紹介しましたが、“アフタヌーンティービュッフェ”という名の通り、デザートビュッフェが主体。
一般的によく見るスタイルのデザートビュッフェではありますが、「ヒルトン横浜」の”アフタヌーンティービュッフェ”とは、アフタヌーンティーのティースタンドの貸し出しを数量限定で行っており、ビュッフェ台から選んできたデザートを並べればアナタだけの「世界にひとつ」のアフタヌーンティーが完成するという楽しい体感型スタイルを採用しています。
会場内には、パティシエが腕を振るうデザートのビュッフェ台・店内の活気あふれるオープンキッチンではご注文をいただいてから目の前で作るマンゴーの生絞りモンブランなどのデザートコーナー・サンドウィッチやサラダ、ポークタマゴバーガー、タコライス、カレーなどの軽食メニューと、充実した内容で贅を尽くした空間が広がります。
今季、真夏のテーマはトロピカルなフルーツ。
前回のアフタヌーンティービュッフェでは「メロンの食べ比べ」だったスタイルから、今回は、スイカやマンゴーなどまさに今が旬！というサマーフルーツコーナーという形での提供になっていました。
さまざまなトロピカルなフルーツをいただきながら、パティシエの手で様々な味と食感に変化したスイーツたちと共に、「ヒルトン横浜」だからこそ楽しめる、新しいデザートビュッフェのスタイルをバカンス気分で是非体験してみてください。
そして甘いものだけでなく、オープンサンドやサンドウィッチ、スープなど種類豊富なセイボリーが充実しているので、早めのディナーとして利用するのもオススメですよ。
「ヒルトン横浜」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
HP：https://hiltonyokohama.co.jp
太陽の光をたっぷり浴びた、甘くて美味しい「黄色」のスイーツたち。
太陽の恵みを浴びて、内側から輝く、そんな心も体も元気にしてくれる素敵な夏限定のアフタヌーンティーを食べて癒され、夏を思いっきり楽しんでくださいね！
