［佐藤ひと美のスイーツレポート369］麻布台ヒルズが提示する「天空のデセール」論。ゴールデンウィークイベント「スカイパフェ2026」を4月29日（水）より初開催！
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［佐藤ひと美のスイーツレポート368］北海道の愛され銘菓「ノースマン」、JR東京駅構内に期間限定オープン！抹茶新登場＆チョコ復活の全貌
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［佐藤ひと美のスイーツレポート367］ガストロノミーとクチュールの深化──『カフェ ディオール by アンヌ=ソフィー・ピック』が提示する「インプレグネーション」の正体
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［佐藤ひと美のスイーツレポート366］唯一無二の開放感。桜から新緑へ移ろう今だからこそ体験したい、「ジャヌ東京」の春に、これからのホテルスイーツの理想像を見た。
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［佐藤ひと美のスイーツレポート365］コーヒーを“食材”として描く革新の共鳴。エースホテル京都『KŌSA』× スタンプタウン・コーヒー・ロースターズが贈る、初夏の結実
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