[佐藤ひと美のスイーツレポート390]奇跡のコラボが今年も帰ってきた!Mr. CHEESECAKE×鎌倉紅谷「クルミッ子」が織りなす、極上スイーツの競演と進化する熱量。
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[佐藤ひと美のスイーツレポート389]素通りするには、魅力的すぎる。「定番」に「こだわり」をひとさじ。忙しい日常を豊かに彩る、新・グランスタ東京の歩き方。
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[佐藤ひと美のスイーツレポート388]重厚な「密感」の奥に眠るフレーバーを呼び醒ます。150通りの検証から生まれたファットウィッチニューヨーク×スミス・ティーメーカー「香りの引き出し」
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[佐藤ひと美のスイーツレポート387]徳島のテロワール、構造の美学と温度の計算。柴田勇作が『PRISMIC』で提示する、ショコラとデセールの新たなる地平
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[佐藤ひと美のスイーツレポート384]ライフスタイルと食文化が交差する、カフェスタイル・パンケーキの「新章(ニューフェーズ)」
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