[佐藤ひと美のスイーツレポート139]クリスマスはお取り寄せ派? 2021年新作クリスマスケーキ特集 第5弾

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に罹患された皆さまおよび関係者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。 

世界的な感染拡大となった新型コロナウイルス感染症により、すっかり生活のあり方が一変し、2年が経過。

例年に比べ、外出や外食する機会の減少傾向や、コロナ禍で感じた”家族”の大切さを改めて実感したことで、今年もおうちでクリスマスを過ごす計画を練られる家庭が多くなると予想されます。 

10月のハロウィンが終われば、いよいよ一年を締めくくるイベント「クリスマス」が到来。 

“イエス・キリストの誕生を祝うクリスマス。現在はキリスト教文化の色濃い欧米だけではなく世界各国でお祝いされ、家族や恋人など、大切な人と過ごす日となっています。クリスマスに欠かせないお菓子は、国や地方によってさまざま。それぞれのお菓子には由来やエピソードがあり、長い歴史の中で人々の温かな想いとともに伝えられてきました。” 

(引用 :スイーツ手帖~おいしさをひもとく142の秘密~ 監修 :一般社団法人 日本スイーツ協会リンク:http://shufu.co.jp/books/detail/978-4-391-14665-3

クリスマスのご馳走といえば、やはり食卓の主役級でもあるスイーツ「 クリスマスケーキ」。 

今年で4年目となるクリスマスケーキ特集。

コロナ禍真っ只中の昨年、特に感じたのが”特別感”を求める方が増加したということ。

世界的に見ても、パーティーを大勢でするような状況下ではなかったのに、豪華なクリスマスケーキが早い時点で予約完売になるものが多かったように感じました。

ホテルや百貨店によるパティシエが手掛けるオリジナルクリスマスケーキのラインナップなど、様々な限定ケーキを「赤・白のクリスマスカラー( https://sweets-community.com/article/9693 )」、「チョコレート( https://sweets-community.com/article/9752 )」、「モンブラン( https://sweets-community.com/article/9915 )」、「唯一無二!記憶に残る特別なケーキ( https://sweets-community.com/article/10116 )」、そして今回の「お取り寄せの配送ケーキ」と5回に分けてご紹介。

ここ数年で取り扱い店舗が増えてきた「配送タイプ」のクリスマスケーキ。

クリスマスを楽しくお祝いしたい。だけど、人の多い場所まで買いに行くのもまだ不安。という方や、遠方から美味しいケーキが自宅に配送してもらえるなんて嬉しい!さらには今年は会いに行けないけど、かわりにクリスマスケーキを贈り物として選びたい!なんて需要も高まっています。

ということで、お取り寄せができる「配送ケーキ」からオススメをご紹介していきます。

是非、お気に入りの逸品を見つけて今年のクリスマスを素敵に演出してみてください。

《予約開始10月6日から順次受付中》 ■JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)

JEAN-PAUL HÉVIN  2021 ノエルコレクション

日本市場に「フランス高級チョコレート」を浸透させた「JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」。

2021-2022 新コレクションテーマは〈Des lendemains qui chantent(明日への希望を歌おう)〉。

朝にふと口ずさめばその一日を幸せにしてくれる、そんなおなじみの楽曲に、前向きな希望のメッセージが込められています。

ジャン=ポール・エヴァンは、有名な曲にオマージュを捧げた、まるでミュージックショーのように多彩で独創的なビュッシュを創作!

喜びにあふれるクリスマスを、「JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」のビュッシュとともに是非迎えてみてください。

「Bûche Vive le vent(ビュッシュ ヴィヴ ル ヴァン)」 ※なくなり次第終了

価格:縦 7cm×横 17.5cm×高さ 4.5cm  6,480円(税込)

ショコラ好きには実際に食べて、そして楽しんでみてほしいビュッシュ。

今年のテーマに合わせ、冬の風を歌うこの曲はフランス版「ジングルベル」をモチーフとした、上面デザインが施されています。

私たちがよく耳にする「ジングルベル」と同じメロディですが、歌詞が異なるフランス版。

ビュッシュの名の通り、ジングルベルの箇所が『Vive le vent(ヴィヴ ル ヴォーン)』

サビ:「Oh, vive le vent, vive le vent Vive le vent d’hiver    Qui s’en va, sifflant, soufflant Dans les grand sapins verts    Oh, vive le temps, vive le temps Vive le temps d’hiver! Boule de neige et jour de l’an Et bonne année grand-mère 」

日本語で略すと「オー!風よ吹け、吹け 冬の風よ 風は音をピューピュー立てながら 緑色の大きなもみの木の間を吹き抜ける オー!冬の季節よ万歳! 雪合戦に元旦 おばあさんよ、あけましておめでとう」

となるようで、冬の風バンザイ!冬の季節がようやく来たぜ!!のようなノリノリで冬を心待ちにしているクリスマスソングがフランス各地で流れ、歌われているそうです。

さて、「JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」の2021 ノエルコレクション「Bûche Vive le vent(ビュッシュ ヴィヴ ル ヴァン)」に話を戻しましょう。

今にも風に飛ばされそうなサンタクロースが木につかまっているデザインにユーモアを感じるデザイン。

華やかな香りが特徴のペルー産カカオを使用した濃厚なムース、ビスキュイショコラ、ピスタチオ風味のチョコレートを組合せた本格チョコレートケーキです。

冷凍でお届けするガトーなので、贈り物にも選んでいただけると味だけでなくその絵柄に”笑顔”も一緒にお届けできるはず。 

※受注期間について、ブティックによっては百貨店ウェブサイトでの予約期間を含みます ※お渡し期間については各店舗へお問合せください

 JEAN-PAUL HÉVIN  2021 ノエルコレクション 

受注期間:

伊勢丹新宿本店:10月9日(土)~12月12日(日)、表参道ヒルズ店:11月1日(月)~、東京ミッドタウン店:11月1日(月)~、三越銀座店:10月9日(土)~12月7日(火)、三越札幌店:10月6日(水)~12月17日(金)、三越仙台店:10月23日(土)~11月30日(火)、伊勢丹浦和店:10月9日(土)~12月7日(火)、三越名古屋栄店:10月9日(土)~12月5日(日) 、ジェイアール京都伊勢丹店:10月6日(水)~12月21日(火)、広島アンデルセン店:11月1日(月)~ 、三越広島店:10月19日(火)~12月10日(金)、岩田屋本店:10月6日(水)~12月17日(金)

http://www.jph-japon.co.jp

《予約開始10月14日:受付中》 ■MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)

旬のフルーツを散りばめた多彩なスイーツが人気の江森宏之シェフによる「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」。

MOFフランス最高職人ルレデセールインターナショナルの店「Patisserie FRESSON」にてフランクフレッソン氏に師事するなどヨーロッパで本場の技術を学んだ江森宏之シェフは、2015年ミラノ万博で開催された「The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC」というスイーツのワールドカップにて日本代表のチームキャプテンとして出場され、優勝するなど国内外で受賞歴多数の実力派です。

2021年のアントルメグラッセ クリスマスケーキの新作は4種類 + パフェ仕立て 、クリスマスバージョン(1セット:4種)を発表。

今回はフランス伝統菓子「サントノーレ」:パイ生地とキャラメリゼした小さなシュー生地にクレーム・シブーストを絞った”お菓子の神様”を、江森宏之シェフならではの観点でアントルメグラッセ仕様に再構築された可憐さとインパクトのある新作2種がメイン。

生菓子で表現できない立体的なフォルムも、子供達だけでなく大人にも興味心を芽生えさせるはず!

♢50台限定:「サントノーレ ホールフルーツショコラ」

価格:直径約16cm 6,912円(税込・送料別) 

チョコレートとカカオパルプのピューレを使用して作ったサントノーレ。

主に使用するチョコレートは、Cacao Barry®(カカオバリー)ブランドから2021年に新登場したホールフルーツチョコレート「EVOCAO™(エヴォカオ)。

従来のチョコレートが使用しているような砂糖、レシチン、バニラを使用せず、カカオフルーツのなかでこれまで廃棄されてきた果肉の部分、皮の部分を捨てずに再活用=”アップサイクル”し、100%持続可能な方法での調達を実現した ” 100%カカオフルーツ ” のみから作られたチョコレートとして、サステナブルな製品が求められる現代のトレンドと生活者の願望に応え、チョコレート業界に大きな革新をもたらすことができると考えている商品です。

自然な酸味とエキゾチックなフルーツを思わせるフルーティーな香りが特徴的なホールフルーツチョコレートと、カカオピューレを合わせたシャーベットを、上から見るとお花畑のように見えるデザインに絞り仕上げられた「サントノーレ ホールフルーツショコラ」。

中にはホールフルーツカカオとチョコレートチップが入ったバニラのアイスクリームと、ホールフルーツカカオとカカオピューレのチョコレートアイスクリーム、

「サントノーレ」に由来するプティシューにも、ホールフルーツカカオとカカオピューレのチョコレートアイスクリームを詰め、チョコレートサブレのザクっと歯切れの良い食感あふれる土台とともに楽しめる2021年の新作です。

♢50台限定:「サントノーレ ルビーフランボワーズ」

価格:直径約16cm 6,912円(税込・送料別) 

Cacao Barry®(カカオバリー)ブランドから展開されているルビーチョコレートが主体の「サントノーレ ルビーフランボワーズ」。

ルビーチョコレートと木苺のシャーベットでお花畑の絞りに。

その下には粒状の木苺が入ったカカオパルプのシャーベット、ルビーチョコレートと木苺のアイスクリームを詰めたプティシュー、ルビーチョコレートと木苺のアイス、土台はサブレ生地。

♢30台限定:「クリスマースリース マダムリゴロ

価格:直径約16cm 5,940円(税込・送料別)

2020年のクリスマスでも採用されていた農園「岩手県産 サンファーム」。今年は、サンファーム 吉田さんの中まで赤いリンゴと木苺を使ってリースに仕立てたアイスケーキが登場。

赤いリンゴにもカカオパルプを合わせたシャーベットを使用していたり、ヨーグルトのシャーベットを合わせたりと酸味を活かしながら、ソテーしたリンゴと粒状の木苺をクリームチーズに合わせたアイスクリームもタルト土台に加えることでより深い表情を引き立てています。

♢30台限定:「クリスマスリース シロバナノヘビイチゴのシャルロット」

価格:直径約16cm 5,940円(税込・送料別)

北海道産のシロバナノヘビイチゴとタヒチバニラ、カカオパルプのピューレを組み合わせたアイスケーキ。

木苺のブランデーをほんのりと効かせたオーツミルクとカカオパルプのシャーベットが、優しくまろやかな甘さとフルーティーさを広げ、木苺と苺のベリージュレと、中央にはベリーのソースをたっぷりとかけた北海道産のシロバナノヘビイチゴの芳醇な香りと味わいを楽しめる。

シェルロット全体でクリスマスリースを表現した可愛らしい外観にも注目です。

♢50台限定:「クリスマス パルフェグラッセ4種セット)」

価格:各種110g以上 4,500円(税込・送料別)

クリスマスのオーナメントをつけたパルフェグラッセ。

今年夏に新登場した「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」のパルフェグラッセ。もともとは、お客様から「アイスケーキ(アントルメグラッセ)を小さなサイズでも食べたい。」というリクエストから実現したラインナップです。

クリスマスにはオーナメントをつけ、クリスマス仕様に。

岩手の木苺、愛媛の和栗、チョコレート、ショートケーキをイメージしたパルフェグラッセの4種類がセットになっています。

予約期間: 2021年10月4日(月)~12月17日(金)※予定

お届け期間: 2021年12月18日(土)~26日(日)から指定配送

https://givreetokyo.shop-pro.jp

MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」のシーズン アントルメグラッセは美味しい上に、配送していただけるので本当に嬉しくて、プライベートでも愛用させていただいております。

生菓子で表現できない立体的なフォルムも、子供には興味がそそられるようで私も息子も楽しみにしているほど。

さらに今年は「サントノーレ」を再構築されたアントルメグラッセが新作で登場し、その芸術性にもドキドキさせられました。

《予約開始10月27日より順次》 ■Minimal -Bean to Bar Chocolate-(ミニマル)

“Bean to Bar”という枠組みを越えて、日本発のチョコレートの新しい文化・カルチャー創りに挑戦し続けている、カカオという素材を活かす日本発のBean to Bar(ビーントゥバー)プロフェッショナルブランド 「Minimal -Bean to Bar Chocolate-(ミニマル)」。 

全国配送可能・Bean to Barチョコレート店ならではの、チョコレートの多層的な味わいを楽しむことができる王道のクリスマスケーキが今年も登場します。

Minimal クリスマスケーキ -2021-

価格:5,400円(税込)

シングルオリジン(単一産地)のカカオ豆から、特別にカカオバターを搾ったり、焼き方や製法を調整することで多彩な味わいを引き出し、1種類の豆から表現の違う5層仕立てのケーキに仕上げられた「Minimal クリスマスケーキ -2021-」。

シングルオリジンの良質なカカオ豆を使ったスペシャルティチョコレートだからつくることができる、多層的な味わいと軽やかな余韻というチョコレートのさまざまなキャラクターを感じながら、王道のチョコレートケーキの美味しさを楽しめる年に一度の特別なクリスマスケーキです。

「Minimal クリスマスケーキ -2021-」使用のチョコレートは、フィリピン産カカオ豆。

このフィリピン産カカオの生産者は、2015年に一緒にカカオ豆の発酵の実験を初めて行った縁ある生産者ということで、「Minimal」創業当初から関わりのある思い入れが強い地の豆だそうです。

そんなフィリピン産カカオ豆から、特別にカカオバターを搾ったり、焼き方や製法などを細密に調整することで5種の味わいを表現。

5層の味わい(上から順に)

  1. 板チョコレート(カカオ濃度70%):

カカオ豆からナッツのような芳ばしいフレーバーを引き出しました。極深煎りにすることで、芳ばしいナッツの香りがありながら、チョコレートらしい甘さも感じる味わいに仕上げています。

  1. ホワイトチョコレートムース:

特別な手間をかけて、カカオ豆からカカオバターを搾ったホワイトチョコレートを使用。味わいにコクとまろやかさをプラスしています。ビターチョコレートムースとの味わいの対比をお楽しみいただけます。

  1. ビターチョコレートムース(カカオ濃度80%):

芳ばしいナッツペーストのようなビターな味わいです。

  1. 洋梨とチョコレートのガナッシュ(カカオ濃度80%):

チョコレートに柔らかい酸味のあるラ・フランスとバニラを合わせました。甘いスパイスのフレーバー感を加えて、味わいのアクセントを持たせています。

  1. 生ガトーショコラ(カカオ濃度70%):

土台としてしっかりと存在感はありながら軽やかに仕上げています。

5層それぞれを楽しむのはもちろん、全て合わせて食べることで王道のチョコレートケーキの美味しさを感じていただけます。

おすすめのペアリングも聞いてみました!!

アイスワイン:合わせると、甘味や果実感が増します。

クリスマスティー:スパイスや柑橘系のフルーツが使われるクリスマスティーと合わせると、スッキリとお楽しみいただけます。

とのこと。

相性の良いドリンクと合わせることで、より豊かで贅沢にクリスマスケーキを楽しんでみてください。

予約開始日: 

LINEのお友だち・メルマガ会員・店頭限定予約:2021年10月27日(水)予定

オンラインストア一般予約:2021年11月1日(月)予定  ※先行販売で完売の場合はございません

お届け時期:2021年12月22日(水)~12月26日(日)予定

販売取扱先:オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

ホームページ・オンラインストア: https://mini-mal.tokyo

昨年のクリスマスケーキは先行予約分で完売していたので、今年リベンジされる方や、食べてみたい!!という方は是非先行予約をチャレンジしてみてください!!

《予約開始10月1日:受付中》■渋谷 ヒカリエ ShinQs、2021年クリスマステーマは「Bon voyage ~世界とつながるクリスマス~」 

東急百貨店(渋谷 東急フードショー、渋谷ヒカリエ ShinQs、東急フードショーエッジ 含む)では、10月1日(金)からクリスマスケーキの予約承りを開始しています。

家族や大切な人とイエナカで過ごすハレの日の“食”に対する需要の高まりに応え、東急百貨店が渋谷に展開する食の3拠点において、それぞれの個性を生かしたテーマを設定し、限定のケーキとデリを提供。

その中で今回は今年初めて冷凍配送ケーキを取り扱い導入された「渋谷ヒカリエ ShinQs」からご紹介します。

自由に旅行ができない状況や会いたい人に会えないという生活の中で、今度はどこに行こう?などクリスマスケーキやデリを通して「楽しい空想」をしたり、思い出から人との繋がりを実感し、未来への希望を持っていただきたいという想いをこめたケーキ54 種(※限定 28種含む)+ デリ・オードブル 25種(※限定 20種含む)を提案する「渋谷ヒカリエ ShinQs」。

「渋谷ヒカリエ ShinQs」からお勧めのクリスマスケーキは……

♢50台限定:商品名:「ViTO(ヴィト)」ピスタチオ クラウド

価格:直径20 × D20 × H5.5cm 6,480円(税・送料込)

「雲」をイメージした限定ジェラートケーキ。

口どけのよいイタリア・ブロンテ産ピスタチオを使用したジェラートに、濃厚でビターなスペイン産チョコレートジェラートをアクセントとして入れました。底には香ばしいアーモンドで焼き上げた自家製ダックワーズ生地を敷き詰めています。シンプルなのにラグジュアリーな大人のクリスマスケーキです。

掲載(10月21日時点)在庫:12月24日 残り  台、25日 完売

※こちらの商品は冷凍ケーキの為、配送(冷凍)のみの承りとなります。

※お届けは12月24日(金)・25日(土)の2日間となります。その他の日にちでのお届けはご容赦願います。

※配送時間のご指定は承れません。

※こちらの商品は、離島など一部お届けできない地域がございます。

オンライン予約:https://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/christmascake/?utm_source=hp&utm_medium=website&utm_campaign=shinqscake

店頭・お電話でのご予約:「渋谷ヒカリエ ShinQs」 B3 SWITCH TABLE クリスマスご予約カウンター

(フリーダイヤル)0120-652-109

《予約開始10月1日:受付中》■東急百貨店、2021年クリスマステーマは「ドレスアップ」

本店、吉祥寺店、たまプラーザ店、町田東急ツインズ、 日吉東急アベニュー、渋谷 東急フードショー、 二子玉川 東急フードショー、青葉台 東急フードショーにて予約受付中の「東急百貨店」。

イエナカで過ごす時間をもっと充実させたいという気持ちこたえ、年に一度の特別な夜を、とびきりのおしゃれをして、華麗に飾られた美しいケーキ楽しみいただきたいというバイヤーの想いをこめたケーキを提案。

ドレスアップというテーマにそった、ティアラやお花のデコレーションやドレスのフリルをイメージした繊細なクリームデコレーションを含むケーキ 72種(※限定 30種含む)が登場しています。

商品名:「パティスリー レザネフォール」ル・ブーケ 2021・ノエル 

価格:W10 × D17 × H8cm 5,940円(税・送料込)

冬の限定配送デコレーションケーキ。

花のようなデコレーションが特徴でビスキュイとクレームオブール、オレンジとフランボワーズがアクセントです。

※こちらの商品は冷凍でお届けいたします。

※お届けは12月23日(木)・24日(金)の2日間となります。その他の日にちでのお届けはご容赦願います。

※配送時間のご指定は承れません。

※こちらの商品は、離島など一部お届けできない地域がございます。

 オンライン予約: https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/cmShopTopPage5.html

画像のクリスマスケーキは店頭受取対応のケーキです。

もちろん予約して店舗で受け取れる「東急百貨店」クリスマスケーキも魅力的なものが多かったので、各サイトをチェックしてみてくださいね。

《オンライン 予約開始10月9日:受付中》■伊勢丹新宿店の冷凍ケーキ

特に今年の「伊勢丹新宿店」のクリスマスで強く感じたことは、需要が高まっている配送可能商品を充実させたラインナップが多く、また魅力的な内容が多い。

冷凍ケーキは約30型、 クリスマススイーツは約80型と用意されており、今年の冷凍ケーキはタルトやムースケーキなど種類を増やして展開されています。 

商品名:「メゾンジブレー」木苺のノエルルージュ

価格:約直径14 × 高さ5cm 5,400円(税込)

解凍時間:冷蔵庫で約6時間(解凍後は当日中にお召し上がり下さい。)

タヒチ産バニラビーンズをおしみなく使ったムースとクレームブリュレ、木苺、苺とホワイトチョコレートのなめらかなクリームの組み合わせ。

見た目も華やかな可愛らしいクリスマスデコレーションに仕上げました。

商品名:「アンヴデット」ドゥーブル ノエル

価格:約縦18 × 横13 × 高さ4cm 5,940円(税込)

解凍時間:冷蔵庫で約5時間(解凍後は、解凍日含め2日以内にお召し上がり下さい。)

バニラムースとマロンクリームをあわせたモンブランと、チョコレートムースとピスタチオクリームをあわせたショコラピスターシュ2種詰合せ。

モンブランはなめらかなバニラムースと濃厚なマロンクリームに甘酸っぱいカシスのジュレがアクセント。

ショコラピスターシュはピスタチオとくるみ入りブラウニーでクリスマスツリーを表現。

濃厚なチョコレートムースに香り高いピスタチオのクリームを合わせ、ほのかな酸味広がるラズベリージュレがチョコレートの甘さを引き立てています。

冷蔵庫で約3時間解凍して半解凍状態で、約5時間解凍して全解凍しても異なる食感でお楽しみいただけます。

商品名:「トシ・ヨロイヅカ」ノエル・パルファン

価格:約直径15 × 高さ4cm 4,601円(税込)

解凍時間:冷蔵庫で約8時間(解凍後は解凍日含め2日以内にお召し上がり下さい。)

芳醇な香りのライチを使ったムースにフランボワーズのジュレとアールグレイクリームを合わせました。

ライチの優しい甘さやフランボワーズのほのかな酸味が広がります。

伊勢丹新宿店クリスマスケーキ特設サイト】:2021年10月6日(水)~12月12日(日)午後8時

URL:https://isetan.mistore.jp/cake/

ご予約承り期間:2021年10月9日(土)午前10時~12月7日(火)午後8時

お届け日・配送料金等の詳細はオンラインストアにてご確認ください。

《オンライン 予約開始10月13日:受付中》 ■松屋銀座、2021年クリスマステーマは「ご自宅で豪華に過ごすクリスマス」

松屋銀座では、新型コロナウイルス感染症の影響で昨年に続き、ご自宅でクリスマスを過ごす方が多いと予想されており、外食自粛が続く中、クリスマスだからこそ、贅沢に豪華に過ごしていただけるようなケーキが多数用意されています。

また、今年は百貨店で初めて展開するレストランケーキも登場!!その他にも人気のショートケーキの種類も豊富にそろえております。

例年はホテルやレストランで外食をしていた方でも、自宅で贅沢な気分が味わえるラグジュアリーなケーキを取り揃える「松屋銀座」からお勧めのクリスマスケーキは……

♢限定10台:「Deux Ann(ドゥアン)」ガトーショコラ・オ・トリュフ ホワイト・ブラック

価格:直径12 × 7.5cm  7,020円(税込) 

賞味期限:冷凍1ヶ月 / 解凍後 要冷蔵で3日

配送日:12月21日(火)・22日(水)・23日(木)のうちの午前中にお届け

しっとり濃厚に焼き上げたガトーショコラ生地に、「Deux Ann(ドゥアン)」自慢のトリュフ・ムニをクリームとして2層にサンドした、シンプルながらも贅沢なチョコレートケーキ。


予約期間:オンラインストア 2021年10月13日(水)午前11時~12月15日(水)午後5時 (※一部ケーキは、浅草店で 10月1日(金)から店頭・電話にて受付可)

https://store.matsuya.com/cp.html?fkey=christmascake_2021

お渡し期間:12月24日(金)・25日(土)両日12時〜19時(デリバリーケーキは12月21日(火)~23日(木)の間の配送 ※日時指定不可)

松屋銀座 クリスマスケーキ 今年のポイント!!

① クリスマスをご家族で、贅沢に過ごしていただけるラグジュアリーなケーキを紹介

② 本格派ケーキを好む方へ、ホテルやレストラン、パティスリーケーキが充実

③ 王道の人気を誇る、ショートケーキが充実

④ 全国配送可能なデリバリーケーキを強化

営業時間:各階 午前10時~午後8時・日曜日もしくは連休最終日は午後7時30分まで)/ 8階 レストランシティGINZA 午前11時~午後9時(ラストオーダー午後8時)

《オンライン 予約開始10月25日》 ■ジェイアール名古屋タカシマヤ、2021年クリスマステーマは「愛する人と楽しむ」クリスマスケーキ

指折りのパティシエによる豪華なクリスマスケーキや、ここでしか買えない限定品など、バラエティー豊かな魅力的なケーキが勢揃いする「ジェイアール名古屋タカシマヤ」。

名古屋駅直結というポイントも評価が高く、東海三県など近場から遠方までの幅広い客層で愛され続けている百貨店です。クリスマスを優雅に過ごしましょう!と「ジェイアール名古屋タカシマヤ」からお勧めのクリスマスケーキは……

商品名:「カフェ タナカ」ヴァシュラン・ノエル

価格:直径約 17cm  5,940円(税込) ※送料別(※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定)webでも予約可能商品です

ローズ香るラズベリージェラート&マダガスカル産バニラビーンズのミルクジェラートで、ジューシーなベリーコンポートをサンド。

大切な人と過ごすための定番アイスケーキです。

ジェイアール名古屋タカシマヤ店クリスマスケーキ特設サイト】

URL: https://www.jr-takashimaya.co.jp/topics/gourmet/topics/211015-xmascake.html

ご予約承り期間:〈オンライン〉 2021年10月25日(月)AM10:00~ 12月15日(水)PM6:00

〈店頭〉  2021年11月1日(月)~12月15日(水)

お届け日:2021年12月22日(水)、23日(木)、24日(金)から指定可能

《オンライン 予約開始11月1日》 ■エキナカ商業施設「エキュート」各施設・東京駅「グランスタ」、2021年クリスマステーマは「Christmas with MUSIC」

エキナカ商業施設「エキュート」各施設、東京駅「グランスタ」などでは、2021年11月23日(火・祝)〜12月25日(土)の期間、クリスマスフェア「Christmas with MUSIC」を開催。

今年は、コロナ禍を踏まえ、ハイクオリティな配送可能ケーキも強化されており、プラスαのホワイトデコレーションケーキや上質なディッシュを取り揃え、ミュージックのテーマに合わせたラインナップが登場します。

お気に入りの音楽を流して大切な人と過ごす、クリスマスにぴったりでスペシャルな自慢のケーキを見つけてみてください。

♢限定50台:商品名:「和楽紅屋(エキュート東京)」ココロ2021  ※配送限定

価格:1個 直径約6cm × 高さ4cm 4,000円(税込)

配送期間:2021年12月19日(日)〜12月25日(土)

ルビー、ミルク、ブロンド、ホワイトの4種のチョコレートに苺やアプリコット、洋梨などのフルーツとキャラメルやはちみつなどこだわりの素材を合わせました。

別添の様々なモチーフで思いのままにクリスマスデコレーションを楽しんでみてください。

♢限定40台:商品名:「beillevaire(ベイユヴェール)」ガトー・フロマージュ・ノエル  ※WEB予約の配送限定 

価格:直径約12cm × 高さ約8cm 5,400円(税込)

配送期間:2021年12月22日(水)〜12月25日(土)


ホワイトクリスマスを連想させるフロマジュリーならではの真っ白なクリスマスチーズケーキ。

メッセージプレートや雪の結晶の装飾はホワイトチョコレートです。 

♢限定120台:商品名:「カファレル(グランスタ東京)」カファレル with Suica ※生ケーキ配送可能

価格:縦7cm × 横12cm × 高さ5cm 2,808円(税込)

店頭&配送 お届け期間:2021年12月23日(木)〜12月25日(土) :予定

マジパンで作った本物そっくりのSuicaカードが乗っている毎年予約完売のチョコレートケーキです。 

ジャンドゥーヤとビターチョコレートをベースに濃厚なチョコレートを楽しめます。今年は生ケーキの状態で配送も可能になりました。

© Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU Suica by JR東日本 SuicaはJR東日本の登録商標です。

「エキュート」「グランスタ」 クリスマスフェア商品予約について 

店頭予約期間:2021年11月1日(月)〜

 「エキュート&グランスタ クリスマスケーキご予約ページ (ネットでエキナカ対応)」 

WEB予約期間:2021年11月1日(月)〜12月17日(金)

【エキュート】https://www.jr-cross.co.jp/cp/christmas2021/ecute/

【グランスタ】https://www.jr-cross.co.jp/cp/christmas2021/gransta

 ※WEBサイトのご予約ページの開設日程は変更となる可能性がございます。 

第5弾の今回は、お取り寄せができるクリスマスケーキをご紹介させていただきました。

是非、今年のクリスマスは特別なケーキで恋人や家族、オンライン越しで友達と共に魅力的なクリスマスケーキでお祝いしてみてはいかがでしょうか?

次回の更新は11月に入ってから。

また素敵なスイーツ情報をお届けできたらと思います。

お楽しみに!!