いよいよ年を締めくくるスイーツのビックイベント「 クリスマス」に向け、街中もイルミネーションの飾り付けが施され、気分も高まってきます。
新型コロナウイルス感染症により、すっかり生活のあり方が一変。
おうち時間が増えたこの数年間、12月24日・25日はレストランなどで外食するよりも、自宅でクリスマスランチやディナーを家族と楽しんだり、パートナー（配偶者や恋人）など身近な人とお家やホテルで過ごす方が増えているそうです。
クリスマスのご馳走といえば、やはり食卓の主役級でもあるスイーツ「 クリスマスケーキ」。
この数年で強く感じたのが、”特別感”を求める方が増加したということ。
世界的に見ても、パーティーを大勢でするような状況下ではなかったのに、豪華なクリスマスケーキが早い時点で予約完売になるものが多かったように感じました。
（某ホテルは全ラインナップが4時間で完売したそうです。）
今年で5年目となるクリスマスケーキ特集。
2022年は、第1弾「赤・白のクリスマスカラー（ https://sweets-community.com/article/12862 ）」、第2弾「チョコレート（ https://sweets-community.com/article/12581 ）」、第3弾「モンブラン（ https://sweets-community.com/article/12658 ）」、第4弾「唯一無二！記憶に残るクリスマスケーキ（ https://sweets-community.com/article/12786 ）」、そして今回の第5弾「お取り寄せの配送ケーキ」と5回に分けてご紹介。
ここ数年で取り扱い店舗が増えてきた「配送タイプ」のクリスマスケーキ。
クリスマスを楽しくお祝いしたい。だけど、人の多い場所まで買いに行くのもまだ不安。という方や、遠方から美味しいケーキが自宅に配送してもらえるなんて嬉しい！さらには今年は会いに行けないけど、かわりにクリスマスケーキを贈り物として選びたい！なんて需要も高まっています。
ということで、お取り寄せができる「配送ケーキ」からオススメをご紹介していきます。
是非、お気に入りの逸品を見つけて今年のクリスマスを素敵に演出してみてください。
《予約開始10月1日から順次受付中》 ■JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
日本市場に「フランス高級チョコレート」を浸透させた「JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）」。
2022-2023 新コレクションテーマは〈POURQUOI PAS？〉。
ショコラに夢中のジャン=ポール・エヴァンは、新しい味わいとスタイルの創造に制限がかかることはありません。
今期のコレクションでは、常識に優しく一石を投じて生まれた、ユーモアに満ちた楽しいクリエイションと素晴らしいカカオの味わいをみなさまにご提案します。
「こんなものがあっても良いのでは？」
喜びにあふれるクリスマスを、「JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）」のビュッシュとともに是非迎えてみてください。
Bûche du voyage dans le temps（ビュッシュ デュ ヴォワイヤージュ ダン ル タン）
本体サイズ：縦7cm × 横17.5cm × 高さ4.5cm 価格：6,480円 ※なくなり次第終了
懐かしい雰囲気のサンタクロースと宇宙飛行士、宇宙船を描いた冷凍配送専用の「ガトー デュ ヴォワイヤージュ（トラベルケーキ）」。
サンタがタイムトラベラーであってもいいですよね？
力強いカカオの風味が特徴のキューバ産カカオのムースに、ヘーゼルナッツ風味のチョコレートや、香り高いカカオとアーモンドのビスキュイを組み合わせています。
【 JEAN-PAUL HÉVIN 2022 ビュッシュ ドゥ ノエルコレクション 】
※受注期間について、ブティックによっては百貨店ウェブサイトでの予約期間を含みます
※お渡し期間については各店舗へお問合せください
受注期間：
伊勢丹新宿本店：10月8日（土）～、三越銀座店：10月8日（土）～、表参道ヒルズ店：11月1日（火）～、東京ミッドタウン店：11月1日（火）～、三越札幌店：10月21日（金）～、三越仙台店：10月1日（土）～、伊勢丹浦和店：10月1日（土）～、三越名古屋栄店：10月1日（土）～ 、ジェイアール京都伊勢丹店：9月28日（水）～、広島アンデルセン店：10月1日（土）～ 、三越広島店：10月1日（土）～、岩田屋本店：10月1日（土）～
《予約開始10月11日：受付中》 ■MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー）
旬のフルーツを散りばめた多彩なスイーツが人気の江森宏之シェフによる「MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー）」。
MOFフランス最高職人ルレデセールインターナショナルの店「Patisserie FRESSON」にてフランクフレッソン氏に師事するなどヨーロッパで本場の技術を学んだ江森宏之シェフは、2015年ミラノ万博で開催された「The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC」というスイーツのワールドカップにて日本代表のチームキャプテンとして出場され、優勝するなど国内外で受賞歴多数の実力派です。
2022年のアントルメグラッセ クリスマスケーキの新作は4種類 ＋ パフェ仕立て 、クリスマスバージョン（１セット：4種）を発表。
農園「岩手県産 サンファーム」のサワーチェリー 品種：ノーススター を使い、伝統菓子フォレノワールに再構築
♢ノーススターのクリスマスフォレノワール
価格：直径約16cm 5,940円（税込・送料別）
ヘーゼルナッツを使った生地、カカオハンターのフルーティーなチョコレート「アルアコ」を使ったチョコレートアイスクリーム、ノーススターのコンポート、ノーススターのコンポートを作った時の残りシロップをたっぷりと染み込ませたチョコレートスポンジ、チョコチップが入ったバニラのアイスクリーム、マスカルポーネのシャーベット。
周りを囲むようにあしらわれたチェリーは、ノーススターのシャーベットをチェリーのように再構築したジェラートです。
サワーチェリー「ノーススター」の特性でもある強い酸味のアクセントを活かした「ノーススターのクリスマスフォレノワール」。
ノーススターの型を模したジェラートも、果皮・果汁ともに深紅色をしっかりと表現しているので、一見そのまま飾ったのではと錯覚するほど。
スプーンですくってみたら『本当にジェラートだ！！』と試食会でかなりテンションがあがりました。
農園「岩手県産 サンファーム」の冷凍・ピューレの木苺をふんだんに使い、木苺のクリスマスブーケ仕立てに。
♢ノエルブーケ ド フランボワーズ
価格：直径約18cm 6,912円（税込・送料別）
アーモンド生地、粒状の木苺入りの香り深いタヒチ産バニラのアイスクリーム、木苺のジュレ、果実感満載の国産木苺のシャーベットと、周りに絞っているのは国産木苺とマスカルポーネのシャーベット。
ピンク・赤のイメージでブーケ状に飾り付けをしています。
自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「カフェ ファソン」のエチオピアの珈琲を使ったアイスケーキ。
♢ノエル カフェフランク
価格：直径約18cm、約1.5kg 6,912円（税込・送料別）
エチオピア産コーヒー豆をバニラでアンフィぜして、しっかりと香り高さを活かしたコーヒージェラート。
そして、その上にはヘーゼルナッツ、ローストしたヘーゼルナッツとミルクチョコレートの生チョコソース、バニラとコーヒーのマーブルアイスクリーム、周りの絞りはマスカルポーネとコーヒーのシャーベット。
側面には、ピエモンテ産のヘーゼルナッツをふんだんにあしらい、コーヒーとヘーゼルナッツの風味を堪能できる大人のケーキです。
野いちごとタヒチバニラ、カカオパルプを組み合わせたアイスケーキ。
♢クリスマスリース 野いちごのシャルロット
価格：直径約18cm 5,940円（税込・送料別）
昨年も登場していた木苺のシャルロットですが、乳製品・小麦粉を使わず、より優しくまろやかな甘さとフルーティーさで美味しさを増して展開。
米粉のビスキュイ・ア・ラ・キュイエールの生地、オーツミルクとタヒチバニラのジェラート、ベリーのソース、 絞り箇所はオーツミルクとカカオパルプピューレのシャーベット。
この数年、小麦粉アレルギーや乳製品が苦手というお子様が増えたなかで、「MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー）」では昨年も乳製品・小麦粉のアントルメ受注需要が高かったそうです。
♢クリスマス パルフェグラッセ
価格：各種110ｇ以上 4種入り 4,700円（税込・送料別）
（ピスタチオ / サワーチェリー / 和栗 / 木苺）
クリスマスのオーナメントをつけたパルフェグラッセ。
2021年夏から定番ラインナップの仲間入りをした「MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー）」のパルフェグラッセ。
もともとは、お客様から「アイスケーキ（アントルメグラッセ）を小さなサイズでも食べたい。」というリクエストから実現したラインナップです。
クリスマスにはオーナメントをつけ、クリスマス仕様に。
ピスタチオ、岩手のサワーチェリー、愛媛の和栗、岩手の木苺の4種類がセットになっています。
予約期間： 2022年10月11日（火）～12月17日（土）
お届け日：2022年12月17日（土）～ 25日（日）から指定
https://givreetokyo.shop-pro.jp
「MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー）」のシーズン アントルメグラッセは美味しい上に、配送していただけるので本当に嬉しくて、プライベートでも愛用させていただいております。
生菓子で表現できない立体的なフォルムは非常に魅力的！
《予約開始 11月1日》■LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）
現代のスイーツ業界に新たな息吹を吹き込むために次の独自性を打ち出す「LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）」。
それは「厳選素材」へのこだわりであり、よりアート性・ファッション性を高めた商品開発であり、そしてすべての商品にメッセージを吹き込むということ。
“LOUANGE”の由来はフランス語で賛辞という意味ですが、商品を贈ることで、お客様の演出にお力添えできればという想いを込めて”LOUANGE～賛辞～”と名付けたのだそう。
また、単にお客様にケーキという商品を提供するのではなく「時間」「空間」を提供するというコンセプトをもとにモノづくりをすることから、リピーターが多く、注目を集め続けています。
今年のクリスマスカラーのテーマは〈BLACK ✖️ PINK （黒 ✖️ ピンク）〉
〜Confidence ✖️ kindness （自信 ✖️ 優しさ）〜をテーマに、可愛いとつい笑顔になってしまうスペシャルな2022年のクリスマスケーキが創作されました。
綺麗さはもちろんのこと、一つひとつの細部まで素材を生かし、メッセージ性も強く表現している「LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）」。
今年のテーマの背景には、『コロナ問題、ソ連ウクライナ侵攻など暗いニュースが続いた2022年だからこそ、明るい未来に向けて自分自身に自信を持ち、周りの人に対しても優しくできる世の中になって欲しいという思いを込めたクリスマスケーキで皆様をハッピーにしたい。』という思いが込められており、店頭受け取りの他にも全国配送対応のケーキが豊富なことから、2022年も注目度の高いラインナップが揃っています。
ヌーミーノワール2022
価格：6,480円（税込）
本体サイズ：直径 12cm
土台のショコラ生地は小麦粉を使わず口どけの良さを追求。
ふわふわ食感のムースショコラはカカオの異なる二種類のchocolateを独自の配合でブレンドすることで、華やかな香りを広げます。
合わせるのは、上品な味わいの国産オレンジピールを使用したマーマレードジャム。
さらにコクと深みを出すために、オレンジと相性のいいヘーゼルナッツをプラリネに。キャラメリゼすることで芳醇さが増し、全体を際立たせています。
フィヤンティーヌ（薄焼きクレープ）を乾燥させフレーク状にし、サクサク食感を加えることで、美味しさを香ばしく引き立たせます。
使用するチョコレートは、2004年イタリアンアカデミーオブチョコーレートクーベルチュール部門で世界第一位を獲得した「マラカイボ65%」をはじめ、ジヴァララクテやカライブなど最高級のクーベルチュールばかり。
なかなか会えないけれど、大切なチョコレート好きな方へのクリスマスギフトに「ヌーミーノワール2022」はピッタリ！！
ヌーミーブラン2022
価格：6,480円（税込）
本体サイズ：直径 12cm
〈クリームチーズ × ベイクドチーズ〉のマリアージュ、2層が織りなす絶妙なハーモニー。
想像を超えたやわらかい食感をどうぞお愉しみください。
フランス・デンマークのクリームチーズをブレンドすることで、穏やかな酸味とストレートに押し寄せる上質なミルキーな味わいに。
さらに、約30本分のカルピスから1個しか作れない、生産量が少ない幻の「カルピス発酵バター」を使用することで、非常にコクのある味わいでありながらスッキリとした後味にも広がりを持たせています。
その他にも、カルピスバターを使用したレモンバタークリームや、天然無添加のブランド卵「太陽卵」を使用するなど突き詰めた素材へのこだわる姿勢も感じ取ることができる逸品です。
ヌーミーロゼ2022
価格：7,020円（税込）
本体サイズ：直径 12cm
フランス産とデンマーク産の2種類のクリームチーズを配合したチーズムースをベースに、ブランド苺「あまおう」のコンフィチュールを包みこんだ「ヌーミーロゼ2022」。
甘みと酸味のバランスが良い福岡県産「あまおう苺」で作るムースとコンフィチュールと、エレガントな香り広がるモエ・エ・シャンドンの「ロゼ アンペリアル」を配合したシャンパンジュレが隠れているので、食卓を大切な人と囲みながら、食べ進めるごとについ笑顔になるサプライズを是非体感してみてください。
https://www.louange-tokyo.com/
https://www.tablecheck.com/shops/maisondelounge/reserve
《予約開始10月1日：受付中》■渋谷 ヒカリエ ShinQs、2022年クリスマステーマは「 Neon Noel 〜はじける遊びごころ〜」
東急百貨店（渋谷 東急フードショー、渋谷ヒカリエ ShinQs、東急フードショーエッジ 含む）では、10月1日（土）からクリスマスケーキの予約承りを開始しています。
渋谷ヒカリエ ShinQsでは、心が落ち着かない状況が続く中、不安な状況を少しでも明るく照らしてくれるような『Neon カラー』をテーマにしたカラフルで心も華やぐクリスマスケーキ 78種（限定 31 種含む）、デリ・オードブル 35種（限定 17種含む）を展開。
「渋谷ヒカリエ ShinQs」からお勧めのクリスマスケーキは……
♢「ViTO（ヴィト）」あまおう クラウド（ジェラートケーキ）
価格：縦20cm × 横20cm × 高さ5.5cm 7,128円（税込・送料込）
お届け日：12月22日（木）・23日（金）・24日（土）
「雲」をイメージしたクリスマス限定ジェラートケーキ。
口どけのよい新鮮なミルクに福岡県産のあまおう苺を使用したミルクジェラートにあまおう苺のまろやかな甘味と程よい酸味の効いたソルベジェラートと濃厚でビターなスペイン産生チョコレートミルクジェラートをアクセントとして入れています。
中には香ばしいアーモンドで焼き上げた自家製ダックワーズ生地を敷き詰めています。
シンプルなのにラグジュアリーな大人のクリスマスケーキ。
※こちらの商品は冷凍ケーキの為、配送（冷凍）のみの承りとなります。
※配送時間のご指定は承れません。
※こちらの商品は、離島など一部お届けできない地域がございます。
承り期間：ネットショッピング 〜12月16日（金）17時
URL： https://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/christmascake/
店頭 〜12月19日（月）11時〜20時
※渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街 各ショップB3 SWITCH TABLE クリスマスご予約カウンターにて承ります。
※一部商品は12月19日（月）以降も販売いたします。
《予約開始10月1日：受付中》東急フードショーエッジ 渋谷スクランブルスクエア店、2022年クリスマステーマは「大人エレガントなクリスマス〜洗練されたクリスマスを〜」
今年のクリスマスは、大人の方に優雅で上品なおうちクリスマスを過ごしてほしいという思いを込 め、ホワイトをベースに華やかさがありながらも気品 があるデザインインの限定ケーキ約 40種（限定 9種含む）、デリ・オードブル約 30種を展開。
「東急フードショーエッジ 渋谷スクランブルスクエア店」からお勧めのクリスマスケーキは……
♢「Seiste」バニ
価格：直径15cm × H6cm 7,020円（税込）
お届け日：12月22日（木）・23日（金）・24日（土）
マダガスカル産のバニラをふんだんに使用したバニラ尽くしのケーキ。
さまざまな食感のクリームが、奥行きのあるバニラの香りと味わいを引き出し、杏仁のような風味のしっとりとしたバニラのスポンジ、とろける塩の効いたキャラメルが全体を引き締めてアクセントになっています。
♢「グルテンフリーBASE mincle（ミンクル）」White Gluten-free Party（ホワイト グルテンフリー パーティ）
価格：直径 17.3cm × H12cm 5,940円（税込）
お届け日：12月22日（木）・23日（金）・24日（土）
天然の素材だけを使った、キャラメルバナナのスパイスクリスマスケーキ。
スノーマンやジンジャークッキーがホワイトパーティを楽しむ様子を自由に飾り付けが楽しめます。
金粉がたくさん散りばめられた豪華な装い。さらにクリスマス仕様パッケージでお届けするのでギフトにもおすすめ！
承り期間：ネットショッピング 〜12月16日（金）17時まで
店頭 承り終了日は商品により異なります
URL： https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/
オンライン予約：https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/l/11H00000000
《予約開始10月1日：受付中》■東急百貨店、2022年クリスマステーマは「イルミネーション〜光の魔法にかけられたケーキとともに素敵なひとときを〜」
聖なる夜を飾るイルミネーション。
オレンジや赤、ピンクなど、温かみのあるイルミネーションの光で華やかに彩られたケーキとともに、大切な人たちと特別な時間を。聖夜の主役にふさわしい、瞳や心にあたたかさを灯す、とっておきのケーキ 74種（限定 34種含む）を展開。
「東急百貨店」からお勧めのクリスマスケーキは……
♢「ポアール・デ・ロワ GINZA」ブッシュ・ド・ノエル・ピスターシュ
価格：W18cm × D7cm × H11cm 8,640円（税込・送料込）
お届け日：12月22日（木）・23日（金）・24日（土）
香ばしいピスタチオを贅沢に使用し、こだわりのショコラと、甘酸っぱいフランボワーズで、味わい深く仕上げました。華やかなデコレーションが聖なる夜を彩ります。
承り期間：ネットショッピング 〜12月13日（火）17時
店頭 〜12月13日（火） ※「配送冷凍ケーキ」は13日まで、生ケーキの場合は受付期間が変わります。
承り店舗：本店、吉祥寺店、たまプラーザ店、町田東急ツインズ、 日吉東急アベニュー、渋谷 東急フードショー、二子玉川 東急フードショー、青葉台 東急フードショー
URL： https://tokyu-dept.webcatalog.jp/xmas2022/
オンライン予約：https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/l/11H00000000
《オンライン 予約開始11月1日》 ■エキナカ商業施設「エキュート」各施設・東京駅「グランスタ」、2022年クリスマステーマは、自分らしく、自由に楽しむ 「Multicolored Christmas」
東京駅「エキュート東京」・「グランスタ東京」・「グランスタ丸の内」では、 2022年11月1日（火）から12月25日（日）までの期間、「TOKYO XMASTATION 2022」を開催。
今年は、毎年大人気の「Suicaのペンギン」の新作や「新幹線」のモチーフを乗せたケーキのほか、クリスマスパーティーを華やかに演出する東京駅限定ケーキ、有名ホテルや人気パティスリーの配送可能ケーキ、少人数でも楽しめるプチケーキなど、約30ショップから合わせて約100点のケーキが登場します。
また、「エキュート」各館では、11月24日（木）から12月25日（日）まで「Multicolored Christmas」を開催。
クリスマスの過ごし方は人それぞれ。特別な時間を自分らしく、自由に楽しんでもらいたいという思いから、今年は「Multicolored Christmas」をテーマに、各ショップ自慢のフォトジェニックでカラフルなケーキなど、約65ショップから合わせて約380点のケーキが登場します。
Topic1. 東京駅限定ケーキ多数！「TOKYO XMASTATION 2022」
♢100台限定：「グラッシェル（ネットでエキナカ グランスタ東京）」ショコラカラメリー 〜Suicaのペンギン〜
価格：4号 直径約12cm × 高さ約7cm 7,344円
WEB予約 :「エキュート&グランスタ クリスマスケーキご予約ページ （ネットでエキナカ）」
https://www.jr-cross.co.jp/cp/christmas
ネット予約期間：11月1日〜12月17日
配送日：12月22日〜12月25日 ※店頭販売はなし
アイスとスイーツを融合した新感覚のアントルメグラッセ。カラメルの香ばしい甘みとチョコレートは相性抜群。
アーモンドナッツの香ばしさとカリッとした食感、カラメルソースのとろっと口全体に広がる甘み、ブリュレのマイルドでなめらかな味わいがアイスの口溶けの中でもしっかりと感じられます。
♢30台限定：「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ（ネットでエキナカ グランスタ東京）」ノエル サヤ
価格：横約14.5cm × 縦約5.5cm × 高さ約3cm 5,724円
WEB予約 :「エキュート&グランスタ クリスマスケーキご予約ページ （ネットでエキナカ）」
https://www.jr-cross.co.jp/cp/christmas
ネット予約期間：11月1日〜12月20日
配送日：12月23日〜12月25日 ※店頭販売はなし ※冷凍配送時の解凍時間は冷蔵にて約6時間
ホワイトチョコレートで仕立てたイチゴのクリームと香り高いピスタチオのクリームを重ねた自信作。
爽やかなイチゴの酸味と、ピスタチオのコクが口いっぱいに広がります。
Topic2. エキュートのこだわりケーキ登場！「Multicolored Christmas」
♢30台限定：「京橋千疋屋（エキュート品川）」クリスマスマンゴームース
価格：4号 直径約12cm 2,700円
WEB予約 : https://www.jr-cross.co.jp/cp/christmas
ネット予約期間：11月1日〜12月15日
配送日：12月23日〜12月25日 ※店頭販売はなし
バラの花にアレンジしたマンゴーが一際目を引く、濃厚で香り豊かなマンゴームースです。
