ホーム
おすすめスイーツの記事一覧
[佐藤ひと美のスイーツレポート382]今、最も甘く香る奇跡の一瞬を閉じ込めて。キル フェ ボンが仕掛ける「7つの桃のアート」~ PEACHフェア 2026 ~
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート381]絶景の天空で出逢う、夏の至福。「食べる時間芸術」を巡る特別な一日
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート380]パティシエを狂わせる「至高の苺」の競演。コロンバン「第5回 全国いちご選手権」に見る、素材の進化と製菓の宿命
佐藤ひと美
[佐藤ひと美のスイーツレポート379]夏こそ、本物を愛でる。――熱帯の記憶を宿すカカオだから「冬だけのもの」なんて言わせない、ショコラ専門店のプレミアムな午後
佐藤ひと美
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート378]国産カカオプロジェクトと美食都市ビジョンの融合――VISONが紡ぐ日本ショコラ界の未来と技術的革新の全貌
佐藤ひと美
ピックアップ
[佐藤ひと美のスイーツレポート377]高級パティスリーを「日常の贅沢」に変える。「ピエール・エルメ・パリ 丸の内」待望の路面店が提案する、本場パリのリアルなカフェカルチャー
佐藤ひと美
[佐藤ひと美のスイーツレポート376]イタリア地方菓子の神髄を学ぶ。アマン東京「アルヴァ」が贈るドルチェビュッフェに魅了されて
佐藤ひと美
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート375]新導入のガラスプレートに輝く新緑のスイーツ。ウェスティンホテル横浜で、初夏をみずみずしく潤す「抹茶薫る和のアフタヌーンティー」
佐藤ひと美
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート374]果実の酸度で描く“ダイヤの屈折率”。KENSINGTON DIAMONDSがTWO ROOMSと仕掛ける、輝きを写す味覚の表現論
佐藤ひと美
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート373]新緑、薫る。抹茶・日本茶・和素材をパティシエの感性で編み出す、心奪われる「至高の和スイーツ」選
佐藤ひと美
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート372]歩くだけで心が躍る!”世界の甘さが、まちになる。”【伊勢丹新宿店】19年ぶりの大刷新!新洋菓子エリア「La Grande Cité」。注目の新ブランド&限定スイーツ9選
佐藤ひと美
期間限定
[佐藤ひと美のスイーツレポート371]カレームの遺産を現代へ――。可憐なリボンに宿る、職人たちの創造性。過去最多488店舗が挑む『シャルロット』の競演「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク 2026」開幕!
佐藤ひと美
期間限定
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
…
73